Deliciosas recetas con gorgonzola - 17 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: salsa de gorgonzola, como hacer pasta con queso, queso gouda al peste, croquetas de Roquefort
Técnicas de cocina
Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!
Mejores recetas de Gorgonzola
Palitos de pollo con bacon y salsa gorgonzola
Aprobadapor el chefDe 750inter
No te pierdas estos palitos de pollo con bacon
- 4 filetes de pollo
- 12 lonchas de bacon
- 15 cl de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Salsa :
- 20 cl de nata líquida
- 150g de Gorgonzola
- 1 cucharadita de maicena
¿Antojo de queso? Te traemos 25 recetas para darte gusto
Si eres fan del queso, ¡has venido al lugar adecuado! Descubre 25 recetas de queso ricas y muy originales, perfectas para un aperitivo, una comida o una cena. Y como a quien le gusta el queso lo come también en postres, al final del artículo encontrarás una receta para un postre sencillo y refinado (¡no es una tarta de queso!)
Ñoquis con gorgonzola y jamón ibérico
De koolcyber
Para preparar la receta de Ñoquis con gorgonzola y jamón ibérico Lo primero que hacemos es poner agua con sal...
- 500 g de ñoquis
- 300 g de queso gorgonzola
- 50 g de mantequilla
- 1 vaso de vino blanco
- 1 Chalota
- 300 ml de nata
- 100 g de jamón ibérico en virutas
- Sal
- Aceite de oliva
- Orégano seco
10 Recetas irresistibles con queso Gorgonzola
Este mítico queso azul, amado en todo el mundo, nació en la provincia de Milán hace unos 1.000 años, un icono absoluto de la herencia gastronómica y vinícola italiana.
Tallarines con rúcula y nueces
Aprobadapor el chefDe 750inter
Tallarines con rúcula y nueces
- - 250 g de tallarines
- - 1 porción de queso gorgonzola
- - 1 taza de nata para cocinar
- - 1 puñado de nueces
- - 1 puñado de rúcula
- - 1 chalota
- - Pimienta
Alcachofas con Gorgonzola y Nueces
De Cudolet
Cocinar las alcachofas como explica el envase (bote de cristal)
- 300g alcachofas
- 100g gorgonzola
- 10 nueces
- Queso rallado
- 1 cuchara harina
- 2 cucharas aceite
- Un chorrito vino blanco
- Leche
- Sal
- Nuez moscada
Lasaña otoñal de calabaza, gorgonzola y frutos secos, ¡para chuparse los dedos!
Una receta CREMOSA y SÚPER RECONFORTANTE para esos días fríos
Ensalada toscana
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Hacemos una vinagreta mezclando una cucharadita de orégano y otra de romero, junto con dos cucharaditas de sésamo
- Aceite de Oliva
- Bacon
- Pechuga de pollo
- Orégano
- Queso gorgonzola
- Romero
- Sésamo
- Vinagre de módena
Ensalada varese
De agvrecetas@hotmail.es, http://agvrecetas.bligoo.es/
Para la SALSA VARESE, mezclamos un buen chorro de aceite de oliva (medio vaso) junto con unas gotas de vinagre de m...
- Aceite de oliva
- Bacon
- Cebolla
- Miel
- Mostaza
- Queso gorgonzola
- Queso parmesano
- Vinagre de módena
Tosta manzana y gorgonzola
De Escandaleau
Preparamos el pan, cortamos y tostamos
- Queso gorgonzola
- Pasas
- 1 manzana
- Mantequilla
- Azùcar
- Aceite de oliva
- Pan
Patatas rellenas con queso
De merche-b-cn, cocina con desy
Primero de todo en una olla con agua hasta la mitad cocemos las patatas enteras, sin pelar ni nada
- 4 patatas grandes
- queso gorgonzola
- queso rayado emental
- patê de cerdo iberico
- perejil
Endibias gratinadas con gorgonzola
De Leseigneur
Cocer las endibias cortadas en trozos pequeños en 30 g de mantequilla derretida con leche y dos tapas de jarabe de...
- 4 endibias
- 4 lonchas de jamón
- 1 patata (grande)
- jarabe de pan de especias
- 250g gorgonzola
- leche,
- pan rallado,
- azúcar morena
Lasaña de achicoria
De 750inter
Una receta de lasaña de lo más original
- Láminas de lasaña (las que quieras)
- 1 achicoria roja
- 200 gr. de queso gorgonzola (lo puedes sustituir por otro queso azul)
- Nueces
- Tomates cherry
- 300ml de Leche
- 120gr de Parmesano
- Mantequilla
- Sal
- Vinagre
Más recetas de Gorgonzola
-
Pollo al horno con guarnición
- 4 muslos de pollo
- 8 patatas peladas y partidas por la mitad
- 1 berenjena
- 1 cebolla cortada a rodajas
- 2 tomates cortados a rodajas
- 150 grms de queso roquefort o gorgonzola para salsa
- sal, pimienta y hierbas provenzales
-
Salsas para pasta
- Según la salsa
-
Pruébala!receta top Empanadillas de gorgonzola y...
- Un paquete de masa para empanadillas (siempre uso las de la cocinera)
- Un paquete de salmón ahumado o si tenéis casero mejor.
- Una cuña de queso gorgonzola
-
Ensalada mejicana
- maíz dulce
- pimientos verdes a taquitosjun
- tomates cherry
- aceitunas
- frijoles
- pepinillos
- queso gorgonzola a taquitos
- cebolleta
- Acompañado de especias: Chile habanero Aristi, y Salsa de polvo tajín
-
Pasta con pera, gorgonzola y nueces
- 150gr de pasta (farfalle o raviolis rellenos de queso, en el caso de los raviolis no anadiremos gorgonzola)
- Nata para cocinas
- Queso gorgonzola
- Nueces
- 1 pera
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Rissotto de pera, manzana y...
- 3 peras
- 1 manzana
- Una nuez de mantequilla
- 1 cebolleta.
- 360 grs de arroz de arborio
- 540 ml de caldo de pollo
- 50 grs de mantequilla
- 150 grs de queso gorgonzola
- Sal
- 170 ml de vino blanco
- Queso parmesano rallado
-
Bolitas de queso
- Queso de untar o queso fresco
- Queso gorgonzola o Roquefort
- Queso parmesano
- 100gr de mantequilla
- Pistachos
- Pimentón dulce, perejil
- Sal y pimienta
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