Tostas de paté de aceitunas negras, queso y anchoas

De Olorandaluz

Hoy nos apetecía darnos un homenaje con estas tostas. La verdad es que son fáciles de hacer y están riquísimas, siendo un aperitivo apropiado para cualquier celebración.
Además, el contraste de sabores entre el paté, el queso y la anchoa es muy apropiado.

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Tostas de paté de aceitunas negras, queso y anchoas

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Tapenade (paté de aceitunas...

Ingredientes

- Pan
– 100 gramos de aceitunas negras
– Anchoas
– Queso (nosotros hemos utilizado un queso payoyo semicurado de cabra)
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal
– Aceitunas verdes

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En primer lugar, preparamos el paté de aceitunas negras, para ello añadimos a un vaso de batidora las aceitunas negras, y con un chorrito de AOVE y sal y lo batimos bien.