Espirales de jamón y queso
¡¡Una receta con hojaldre!! Me chifla el hojaldre, ya sea en dulce o salado, eso no importa.
Os presento una idea, para celebrar cualquier comida o celebración… además gusta a todos, pequeños y mayores.
Es muy fácil y rápido de hacer, os invito a hacerlo.
1 foto
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 placa de hojaldre
- Lonchas de jamón de york
- Lonchas de queso havarti
- Kétchup
- Orégano
Especificaciones
Personas 15
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Extendemos la lámina de hojaldre y la cubrimos primero, con el jamón de york, dejando separación en los bordes, pues luego al enrollarlo suele extenderse más.
A continuación, colocamos el queso igualmente, sobre el jamón, unos chorreones de kétchup y espolvoreamos orégano por encima.
Ahora, la enrollamos como un brazo de gitano y cortamos rodajas del grosor de un dedo.
La colocamos en la bandeja del horno, ya cubierta con un papel vegetal.
Introducimos en el horno ya precalentado a 180º, durante unos 15 minutos, aunque el tiempo depende de cada horno, por eso ir controlando y cuando veamos que estén doraditas a nuestro gusto lo sacamos y listo.
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Técnicas de cocina
¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:
- pan de molde para la base
- 1 cebolla
- 100g de jamón york
- 6 huevos
- 100g de queso rallado
- 100g de queso cheddar
- cebollín al gusto
- sal y pimienta
En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.
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