Huevos trufados benedic
De immaurora
Ingredientes
- huevos trufados
- pimienta
- sal
- mahonesa
- pan de molde
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Redondeais el pan de molde con algun molde redondito, Tostais un poquito el pan por las dos caras y úntais una cara con mahonesa, Luego en un molde redondo como una flanera o similar, le ponéis papel de film que salga por los bordes, y le hechais el huevo dentro, un poquito de sal y un poquito de pimienta, cerrais el film haciendo como una bolsita y lo atáis,
Paso 2
Ponéis un cazo con agua a hervir, y cuando está hirviendo, le ponéis dentro las bolsitas y lo dejáis 4 minutos, Y cuando ha pasado el timepo los sacáis de las bolsitas con cuidado de no quemaros, y los ponéis encima del pan de molde, y a comer
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