Magdalenas de aove con vinagre de módena
De badiolas
Diferentes pero buenísimas si quieres sorprender
Ingredientes
- -200 gr de azúcar
- -4 huevos
- -2 cucharaditas de ralladura de naranja
- -2 cucharaditas de ralladura de limón
- -2 cucharadas de vinagre balsámico de módena
- -2 cucharadas de leche
- -160 ml de aceite de oliva vírgen extra
- -2 cucharaditas de levadura
- -1/2 cucharadita de sal
- -220 gr de harina
- -azúcar glace
Especificaciones
Personas 20
Dificultad Media
Tiempo de preparación 35minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir el azúcar con los huevos y las ralladuras hasta que duplique el volúmen.
Añadir el vinagre y la leche y mezclamos.
Ahora el aceite poco a poco.
Paso 2
Mezclar la harina con la levadura y la sal. integrarlo a la masa.
Precalentar el horno a 180ºC.
Paso 3
Pon la masa en los moldes y hornea durante 20 minutos a 180ºC.
Deja unos minutos enfriar antes de desmoldar y esplovorea con el azúcar glace.
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