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Magdalenas con chispas de chocolate

De

Son las típicas magdalenas de mantequilla pero añadí pepitas de chocolate, están riquísimas.

El equipo de Rebañando

Son las típicas magdalenas de mantequilla pero añadí pepitas de chocolate, están riquísimas.

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Ingredientes

  • 120gr de mantequilla a temp. ambiente
  • 150ml de leche a temp. ambiente
  • 220gr de azúcar
  • 220gr de harina
  • 3 huevos
  • 1+1/2 cucharadas de levadura en polvo
  • 100gr de pepitas de chocolate

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar muy bien.

Paso 2

Agregamos los huevos uno a uno y vamos mezclando. Añadimos la mitad del harina junto con la levadura y mezclamos bien.

Paso 3

Añadimos la leche y el resto de la harina y mezclamos hasta obtener una masa fina.

Paso 4

Añadimos las pepitas de chocolate al preparado y repartimos la masa en las capsulas hasta llegar al borde, espolvoreamos un poco de azúcar por encima y horneamos durante 20 min. a 180º con ventilador.

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