Riquísimas recetas de raclette - 3 recetas
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Técnicas de cocina
¿Te apetece aprender a preparar un auténtico cóctel Rossini? No te pierdas nuestro vídeo con explicaciones y consejos para que tu cóctel quede como el de un auténtico profesional.
Mejores recetas de Raclette
Patatas rellenas de queso y bacon
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De 750inter
Precalentar el horno a 160°C
- 4 patatas grandes
- 150g de queso "raclette" rallado
- 4 lonchas de queso "raclette"
- 8 lonchas de bacon
- 20 cl de nata líquida
- Cebollino
- Romero
- Sal
- Pimienta
20 Ideas de raclette para Nochevieja y Año Nuevo
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La raclette es uno de los clásicos para Nochevieja y Año Nuevo. Es fácil de preparar y perfecta para una reunión en casa, por eso, te traemos 20 sugerencias y recetas para que tu raclette sea más variada que nunca.
Cake de raclette
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De 750inter
Cake de raclette. Descubre nuestra receta
- 200g de Raclette
- 120g de jamón york
- 10 aceitunas negras sin hueso.
- 3 huevos
- 150g de harina
- 6 cl de aceite de girasol
- 12 cl de leche
- 1 manojo de perejil
- 1/2 manojo de estragón
- 1/2 manojo de cebolleta
- Una pizca de pimienta
- 120g de ensalada
- 1 cuchara sopera de piñones
- 1/2 cuchara sopera de vinagre
- 2 cucharas soperas de aceite de oliva
- Sal
6 platos de pasta que tienes que saber cocinar
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De Pascale Weeks
No te pierdas los 6 platos de pasta que te alegrarán la comida
Osobuco con Queso Racclete
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De Cudolet
Ponemos aceite en la sarten y doramos los ajos, los retiramos y añadimos el osobuco salpimentado al gusto
- 8 osobucos
- 350ml leche evaporada
- 180g queso raclette
- 1 puerro
- 1/2 vino blanco
- 3 dientes de ajo
- Comino
- Nuez Moscada
- Pimienta
- Aceite
- Sal
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