Riquísimas recetas de raclette - 3 recetas
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Técnicas de cocina
¿Te gusta el café? ¿Eres de los que lo prueban de todas las maneras posible? No te pierdas nuestro vídeo con todo un clásico italiano, el café macchiato. Descubre algunos consejos para prepararlo como en Italia.
Mejores recetas de Raclette
Patatas rellenas de queso y bacon
De 750inter
Precalentar el horno a 160°C
- 4 patatas grandes
- 150g de queso "raclette" rallado
- 4 lonchas de queso "raclette"
- 8 lonchas de bacon
- 20 cl de nata líquida
- Cebollino
- Romero
- Sal
- Pimienta
20 Ideas de raclette para Nochevieja y Año Nuevo
La raclette es uno de los clásicos para Nochevieja y Año Nuevo. Es fácil de preparar y perfecta para una reunión en casa, por eso, te traemos 20 sugerencias y recetas para que tu raclette sea más variada que nunca.
Cake de raclette
Aprobadapor el chef
De 750inter
Cake de raclette. Descubre nuestra receta
- 200g de Raclette
- 120g de jamón york
- 10 aceitunas negras sin hueso.
- 3 huevos
- 150g de harina
- 6 cl de aceite de girasol
- 12 cl de leche
- 1 manojo de perejil
- 1/2 manojo de estragón
- 1/2 manojo de cebolleta
- Una pizca de pimienta
- 120g de ensalada
- 1 cuchara sopera de piñones
- 1/2 cuchara sopera de vinagre
- 2 cucharas soperas de aceite de oliva
- Sal
6 platos de pasta que tienes que saber cocinar
De Pascale Weeks
No te pierdas los 6 platos de pasta que te alegrarán la comida
Osobuco con Queso Racclete
De Cudolet
Ponemos aceite en la sarten y doramos los ajos, los retiramos y añadimos el osobuco salpimentado al gusto
- 8 osobucos
- 350ml leche evaporada
- 180g queso raclette
- 1 puerro
- 1/2 vino blanco
- 3 dientes de ajo
- Comino
- Nuez Moscada
- Pimienta
- Aceite
- Sal
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