30 trucos y recetas para hacer los mejores bizcochos caseros
DeAndreína Gil,
No importa si no eres un chef: después de que leas estos trucos y recetas para la preparación de bizcochos, ¡tus pasteles serán mejores que los de cualquier repostería!
Bizcochos superesponjosos
Para hacer bizcochos tan esponjosos como los de la foto, te recomendamos dejar reposar la masa durante media hora antes de meter el bizcocho al horno. Otro truco es darle golpecitos al molde antes de hornear, para que así salga aire de la masa.
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