Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Tarta de yema con nata
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una rica tarta rellena de yema y cubierta de nata
- Bizcocho
- 4 huevos.
- 60 gr de maicena (2 cucharadas colmadas)
- 30 gr de harina (1 cucharada colmada )
- 200 gr de azúcar.
- Almíbar
- 150 gr de azúcar, 150 ml de agua
- Yema
- 150 ml de agua
- 8 yemas
- 8 cucharadas de agua
- Nata
- 250 gr de nata para montar.
- 2 cucharadas de azúcar glass
- 1 sobre de estabilizante
Mousse de chocolate con coñac
De cookingwithkiwi, COOKING WITH KIWI
1.Poner a calentar al fuego, en un cazo, el azúcar con un poco de agua y esperar a que se deshaga un poco
- 4 huevos
- 120 gr. azúcar
- 200 gr. chocolate negro de cobertura (1 tableta)
- 80 gr. mantequilla
- 1 cda. coñac
- 6-8 guindas confitadas
Cordiales
De CocinadeCris, Cocina de Cris
En un recipiente batir los huevos y agregar azúcar, canela, ralladura de limón, la almendra, amasar y añadir el ...
- 1kg de almendras trituradas, 400 bote de cabello de ángel, 6 huevos, medio quilo de azúcar, la ralladura de medio limón, una cucharadita de canela molida.
- Para decorar azúcar glas.
Tronco de crema pastelera
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- Masa para bizcocho:
- - 3 Huevos
- - 60gr de Harina “Dolci Mix C”
- - 9gr de Edulcorante en Polvo (o 90gr de Azúcar Blanca)
- - 30gr de Margarina Vegetal
- - Sal
- Para la Crema Pastelera:
- - 2 Huevos
- - 25gr de Harina de Maíz
- - 25gr de Maicena
- - 5gr de Edulcorante en Polvo (o 40gr de Azúcar Blanca y - 10gr de Azúcar Avainillada)
- - 50gr de Margarina Vegetal
- - ½ L de Leche S.Lactosa
- - 1 vaina de Vainilla
- Para decorar:
- - Azúcar Glas
- - Chocolate Negro rallado
- - Crema pastelera
Pastel vasco relleno de mermelada de fresa
De RAMON
ELABORACION Para elaborar la masa procedemos de la siguiente manera: En un bol echamos la harina, la sal, el pol...
- INGREDIENTES
- 100 g de mantequilla.
- 125 g de harina.
- Una pizca de sal.
- 50 g de almendra.
- 85 g de azúcar.
- 15 g de levadura en polvo.
- Una pizca de esencia de vainilla.
- 300 g de mermelada de fresa.
Galletas de mantequilla sin gluten
De Beabo, En la Cocina de Bea
Galletas aptas para los alérgicos e intolerantes al gluten
- 200gr de azúcar (yo puse glass)
- 200gr de mantequilla a temp. ambiente
- 1 huevo L
- 1 vaina de vainilla (yo usé extracto de vainilla casi puro, sin gluten, claro)
- 400gr de harina de arroz (la encuentras en Mercadona por 90 céntimos los 500 gr)
Magdalenas de coco ligeras
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Para variar un poco de la torta, hemos decidido elaborar unas magdalenas
- - 1 yogur natural
- - 2 huevos de gallina
- - 3 vasos de harina con levadura incorporado
- - 2 vasos de edulcorante apto para el horno
- - Medio vaso de oliva de oliva virgen extra
- - Medio vaso de leche
- - Dos cucharadas de coco rallado
- - 2 sobres de soda
- - Azúcar para decorar la cima
Copa de crema de turrón con toffee
De nashta
Batir el turrón con la nata y montarla
- 300ml de nata
- 200g de turrón blando
- 20g de almendra laminada
- 8 uvas
- 100g de azúcar
Trufas de chocolate con whisky
De cupcakes
Rompemos el chocolate en trocitos y lo ponemos en un bol
- 200gr de nata para montar
- 200gr de chocolate negro
- 25g de mantequilla
- 1 cucharada de whisky
Bizcochitos de chocolate
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Colocar en un bol la harina, al azúcar, la levadura y el cacao en polvo y mezclarlo
- 100 ml de aceite
- 1 huevo
- 125 grs de azúcar
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 1 sobre de levadura
- 150 ml de leche
- Mini marshmallows
Apple pecan cheesecake
De sugg-r, Sugg-r and some Salt
preparamos un molde desmontable (o un aro sobre una bandeja) untando con mantequilla o spray especial para moldes y...
- la base
- 160 gramos de galletas digestive integrales
- 40 gramos de mantequilla derretida
- el relleno
- (todos los ingredientes a temperatura ambiente)
- 150 gramos de queso cremoso para untar light (25% m.g.)
- 150 gramos de queso cremoso para untar (60% m.g.)
- 330 gramos de crema agria (nata ácida) (24% m.g.)
- 25 gramos de harina de repostería
- 150 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
- la cobertura
- 2 manzanas pequeñas granny smith peladas y cortadas en cubitos
- 20 gramos de azúcar moreno
- 30 gramos de copos de avena
- 40 gramos de nueces pacanas picaditas
- una cucharadita de canela en polvo
- una pizca de sal marina
- para servir
- 200 gramos de caramelos blandos (toffee)
- 200 ml de nata líquida
- una pizca de sal marina
Tarta de manzana con hojaldre
Aprobadapor el chefDe Ana María Solana
Al igual que sobre masa quebrada, la tarta de manzana sobre hojaldre es un postre sencillo y exquisito
- Una lámina de hojaldre
- 2 manzanas
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón
- En la placa del horno una cucharadita de mantequilla y otra de harina
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