Deliciosos postres de invierno - 8 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: invierno para niños, invierno fáciles, ensaladas de invierno, sopas de invierno, ensaladas de pasta primavera
Técnicas de cocina
Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:
- 5 huevos
- 100g de azúcar
- 500g de mascarpone
- 165ml de leche
- 3 cdas colmadas de Nutella
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.
Mejores recetas de Postres de invierno
Churros con Chocolate
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De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Un postre que se toma durante los meses fríos de invierno
- Para los churros:
- - 1 taza grande de harina y la misma taza de agua.
- - 1 cucharada de aceite.
- - 1/2 cucharadita de sal.
- - 1-2 cucharadas de azúcar.
- Para el chocolate:
- - 3 onzas de chocolate la taza " La Cibeles" / por persona.
- - Leche.
Cheesecake tradicional hecha en casa
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De Olorandaluz, Olor Andaluz
Un postre que gusta a pequeños y grandes, a amantes del dulce y a los menos golosos, para tomar también a media t...
- ¾ de una tarrina de queso de untar de 300 gramos
- 3 huevos
- 1 yogurt natural
- Usando un vasito de yogurt lleno de azúcar
- Un vasito de yogurt de harina
- Un vasito de yogurt de nata líquida
- Un vasito de yogurt lleno de leche
- Mantequilla para engrasar el molde
- Miel
Te damos 25 ideas para hacer la ensalada de pasta perfecta
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Consejos y recomendaciones para que hagas la mejor ensalada de pasta...
Bizcocho/magdalenas 1-2-3
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De Escuciplando, Escuciplando
"En los días oscuros, fríos y lluviosos del invierno, una de las cosas que más me gusta es el olor de este bizco...
- - 1 yoghourt, usando el recipiente como medida echando:
- - 1 yoghourt de aceite
- - 2 de azúcar
- - 3 de harina
- - 3 huevos
- - 1 sobre de levadura
- - Anís
- - Ralladura de naranja
Nevaditos
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De Escuciplando, Escuciplando
"Una receta de unos de mis blogs favoritos "Las recetas de mi abuela", perfectos como merienda uno de esos días fr...
- Ingredientes:
- - 425 gr. de harina normal
- - 200 gr. de manteca de cerdo ibérico en pomada
- - 125 ml. de vino blanco semidulce
- - 2 cucharadas de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 1/2 cucharadita de levadura
¡Bebidas frías en menos de 5 minutos!
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De Anne-Charlotte
7 consejos para enfriar tus bebidas en tiempo récord
PANETTONE
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De tapas2punto0, tapas2punto0
Es una mega-magdalena riquísima, se suele hacer en época navideña como el roscón de reyes
- Con esta receta salen dos panettones de 1kg
- Esto lo haremos el día de antes
- 50g de pasas
- 50g de arándanos deshidratados
- 50g de orejones
- 1/2 vaso de ron añejo
- Dejamos macerar 24h.
- Fermento (mezclar 24 h antes y dejar en un lugar cálido)
- 112g de harina de fuerza
- 112g de leche
- 15g de levadura fresca
- 1ª Masa
- 550g de harina de fuerza
- 130g de azúcar
- Fermento
- 4 huevos M + 2 yemas
- 140g de mantequilla
- 2 cucharadas de ron añejo
- 2ª Masa
- 270g de harina de fuerza
- 140g de mantequilla
- 75g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 10 gr de miel
- 3 huevos M + 2 yemas
- 1 cucharada de vainilla liquida
- Masa previa
- 50g de naranja confitada
- 200g de perlas de chocolat
Galletas de mantequilla (sin gluten ni lactosa)
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- 325gr de Harina Dolce Mix “C”
- 125gr de Azúcar Glass
- 125gr de Margarina Vegetal
- 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
Galletas de nueces y chocolate blanco
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De Anni, Cocinando con Anni
Nosotros siempre que podemos nos vamos a caminar, nos encanta el senderismo
- - 150 gr de chocolate negro (yo usé del Lidl)
- - 100 gr de harina con levadura
- - 25 gr de cacao en polvo
- - 175 gr de azúcar moreno
- - 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 huevo
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 50 gr de nueces picadas
- - 50 gr de chocolate blanco en trozos (yo usé del Lidl)
Panettone de chocolate
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De krysmuestras
1. Preparamos la masa madre unas 12 horas antes de preparar el panettone en sí
- Para la masa madre:
- 125 gr. de harina de fuerza
- 13 gr. de levadura fresca en cubitos
- 100 ml. de agua
- Para la masa del panettone:
- 230 gr. de harina de fuerza
- 30 gr. de cacao puro en polvo
- 13 gr. de levadura fresca en cubitos
- 75 gr. de azúcar
- 100 gr. de mantequilla
- 3 huevos (2 enteros + 1 yema)
- 50 ml. de leche entera
- una pizca de sal
- 150 gr. de pepitas de chocolate
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