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Las mejores recetas de pollo ligero - 11 recetas

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Pollo ligero

De

Unas lentejas con un toque original

  • 300g lentejas
  • un jamon de pollo por persona
  • una cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50g de pimiento verde
  • 50g de pimiento rojo
  • 70g aceite de oliva
  • 2 choricitos en trozos
  • 1cucharada de pimenton
  • 1000g de agua
  • sal
3.5/5 (167 Votos)

De

Montaditos de berenjena y pollo

  • 1 berenjena
  • 1 pechuga de pollo fileteada
  • Lonchas de queso
  • Pasta filo
  • Especias para adobar, curry, pimentón, pimienta blanca, sal.
  • ½ vaso de brandy (coñac)
  • Aceite de oliva
  • Sal
4.2/5 (43 Votos)

De

pechugas de pollo muy light

  • 1 bandeja de pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre, mejor de Módena, pero vale cualquiera.
  • 1 diente de ajo picadito
  • Perejil picado
  • Sal al gusto
4.3/5 (4 Votos)

De

Con esta receta te chuparás los dedos

  • 4 pechugas de pollo
  • una pizca de laurel
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 500 gr de zanahoria
  • 1 lamina de salsita
  • 200 gramos de mantequilla
  • lo más importante: salsa agridulce
3.8/5 (6 Votos)

De

Un rico guiso de pollo, ligero y de temporada

  • un kilo de pechugas de pollo troceadas
  • medio kilo de níscalos
  • una cebolla
  • tres dientes de ajos
  • medio vaso de Manzanilla de Sanlúcar
  • un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
  • una hoja de laurel
  • perejil picado
  • sal y pimienta
  • una cucharada de sopa de cebolla
3.6/5 (80 Votos)

De

Muy ligeras, aptas para la dieta

  • 2 berenjenas
  • 200 gr. de carne molida, bandeja de pavo y pollo
  • 1 puerro
  • 1 lata de tomate triturado de 400 gr.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • Sal-pimienta-albahaca
  • Mezcla de tres quesos para gratinar
3.6/5 (89 Votos)

De

Un rico y dietético plato que te encantará por su sabor y sencillez

  • - 700 gr de filetes de pechuga de pollo
  • - 2 pimientos verdes
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1 cebolleta
  • - el zumo de 1/2 limón
  • - 2 cucharaditas de tomillo seco
  • - 1 ajo
  • - aceite de oliva
  • - pimienta, sal
3.3/5 (7 Votos)

De

Es increíble el juego que pueden dar unos calabacines cuando los combinas bien, como estos calabacines rellenos de...

  • 2 calabacines
  • 1 cebolleta
  • 1 pechuga de pollo
  • Queso para gratinar
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
3.1/5 (69 Votos)

De

Saltear las setas variadas,luego las pasas, las ciruelas ,la manzana y la mermelada Hero de naranja amarga, en una...

  • Un pollo deshuesado ,setas variadas, patatas, dos cucharadas de mermelada Hero de naranja amarga de temporada, *para el relleno: jamón york, queso tipo sabanitas, Pasas de corinto, datiles, ciruelas, manzana
2.9/5 (17 Votos)

De

- Cortar las pechugas en tacos

  • - 1 kg de pechugas de pollo
  • - 180 gr. de champiñones
  • - 1 cucharita de café de jengibre molido
  • - 1 cucharita de café de nuez moscada
  • - 2 huevos
  • - Pimienta
  • - Sal
  • - Pan rallado
2.5/5 (10 Votos)

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