Las mejores recetas de pollo con puerros - 6 recetas
Técnicas de cocina
Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 1 rollo de masa para pizza
- 1 pimiento verde
- 80g de carne picada
- 1 taza de puré de tomate
- 2 tazas de queso rallado
- chorizo o pepperoni para decorar
Preparación:
- Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
- Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
- Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
- Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
- Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
- Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto.
- Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
- Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
Mejores recetas de Pollo con puerros
Lasaña de pollo con champiñones
De nashta
Colocar las láminas de lasaña en agua caliente durante 20 minutos, para que se hidraten
- 12 láminas de lasaña
- 1 pechuga de pollo
- champiñones laminados
- setas
- 2 puerros
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- queso rallado
- bechamel
- sal
- pimienta
- aceite de Oliva
Lasaña de pollo y setas
De Vurenda
1 Colocar las láminas de lasaña en agua caliente durante 20 minutos, para que se hidraten
- 12 láminas de lasaña
- 1 pechuga de pollo
- champiñones laminados
- setas
- 2 puerros
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- queso rallado
- bechamel
- sal
- pimienta
- aceite de Oliva
Muslos de pollo a la naranja
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Adobamos el pollo una o dos horas antes de su preparación con sal, ajo y perejil
- 12 muslos de pollo
- 2 naranjas Aroma del Guadalquivir
- 4 puerros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- un cubito de caldo de carne
- sal
- perejil
- 1 hoja de laurel
- 1/2 litro de agua
Pollo en hojaldre
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Cortar las verduras en tiras y pochar en un poco de aceite
- 1 placa de hojaldre refrigerado
- 6 filetes de pechuga de pollo
- 6-8 lonchas finas de jamón de york o pechuga de pavo
- 150 grs de mezcla de 4 quesos rallados
- 1 bolsa pequeña de espinacas frescas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 manojo de puerros
- 1 huevo batido
Escabeche de pollo
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Retirar el exceso de grasa del pollo y salpimentar las presas
- Pollo limpio y cortado en presas, 1.
- Sal y pimienta, a gusto.
- Aceite, 1 1/2 taza tamaño té.
- Cebollas cortadas en cuartos, 2.
- Cebollas de verdeo cortadas en ruedas de 2 cm de diámetro, 2.
- Ajo cortado en láminas, 2 dientes.
- Zanahorias cortadas en ruedas, 2.
- Puerros cortados en ruedas de 2 cm de diámetro, 2 (lavados).
- Azúcar, 1/2 pocillo.
- Vino blanco, 200 cm3.
- Vinagre de manzana, 1 1/2 taza tamaño té.
- Laurel, 1 hoja.
- Ramitas de orégano, cantidad necesaria.
- Ramitas de tomillo, cantidad necesaria.
- Pimienta negra en grano, 1 cucharada sopera.
Graten de pollo con patatas y puerros
De dulces bocaditos, Recetas para enamorar
Ay que rico está este pollo, ya lo hice dos veces y no sobra ni las migas, ummm muy rico, yo puse el pollo cocido ...
- - 1 kilo de patatas troceadas y sin pelar
- - 400 de pollo hervido o asado
- - 2 cucharadas de harina
- - Perejil
- - 2 cucharadas de aceite de oliva
- - un poco de mantequilla
- - 2 puerros la parte blanca
- - 2 dientes de ajo machacados
- - 200 de caldo de pollo
- - 200 de nata
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