Las mejores recetas de pollo a la provenzal - 2 recetas
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Técnicas de cocina
La mejor técnica para pelar las almendras
Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.
Mejores recetas de Pollo a la provenzal
Pollo con costra
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Pechugas de pollo al horno con verduras y queso por encima formando una costra
- 2 Pechugas de pollo enteras
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 calabacin
- 1/2 berenjena
- 1/2 cebolla
- Queso rallado
- Hiervas provenzales
- Sal y aceite
Recetas sencillas que puedes preparar con los cereales corn flakes
De Marie-Rose - 750 Grammes
¿Quierres darle un toque crujiente a tus recetas?
Pollo al horno con guarnición
De desy_molinero, cocina con Desy
muslitos de pollo al horno con guarnición de patatas
- 4 muslos de pollo
- 8 patatas peladas y partidas por la mitad
- 1 berenjena
- 1 cebolla cortada a rodajas
- 2 tomates cortados a rodajas
- 150 grms de queso roquefort o gorgonzola para salsa
- sal, pimienta y hierbas provenzales
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