Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Arepas
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Os solucionará una cena u cuando se presentes los amigos de vuestros hijos
- harina P.A.N. (la podeis encontrar en cualquier supermercado o gran superficie)
- atún
- jamón cocido a taquitos
- lechuga
- bocas de mar
- cebolla
- maiz....
- mayonesa o ali-oli
Ragú de pavo
De José Manuel Abad, Dessertsabad
El Ragù (en italiano) o Ragoût (en francés) no es más que un guiso o estofado que generalmente se elabora con c...
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 50 gr de tocino ahumado (5 o 6 lonchas)
- 1 zanahoria grande
- 2 tallos de apio
- 750 gr de pechuga de pavo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
- 1 vaso de caldo de ave
- 1/4 l. de vino tinto seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 pizca de mejorana
- 1 pizca de tomillo
- 1 hoja de laurel
Pollo estilo criollo con piña y plátano
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Una de las características de la cocina criolla es la inclusión de frutas como la piña o el plátano en las rece...
- Piezas de pollo campero como para 2 personas
- Sal y pimienta blanca
- El zumo de ½ limón
- 1 cebolleta
- 1 rama de apio
- 1 chile
- 3 rodajas de piña
- 1 plátano
- 20gr. De mantequilla
- Unas gotas de tabasco
- ½ vaso de agua.
- Perejil fresco
Quiche de espinacas con bacon y queso de cabra
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Precalentamos el horno a 200°; sacamos la pasta brisa de su envase y la colocamos en un molde desmontable de 20 cm...
- - 500 gr de espinacas cocidas.
- - 100 ml de nata para cocinar.
- - 150 ml de leche entera.
- - 150 gr de bacon en tiras.
- - 100 gr de queso emmental rallado
- - 1 rodaja de queso de rulo de cabra.
- - 4 huevos tamaño M.
- - Sal y Pimienta al gusto.
- - 1 paquete de pasta brisa.
Ensalada de pollo rebozado con melón y queso azul
De Nutri Patri
Es una ensalada con un contraste de sabores ideal para cenar ya que está bastante equilibrada y no supone una carg...
- - 2 Filetes de pechuga de pollo
- - 1 Huevo
- - Pan rallado
- - Lechuga
- - 2 Rodajas de melón
- - 1 Trozo queso azul
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Vinagre de Módena
- - Pimienta negra y sal
Pollo asado con bacon
De amunoz
¿Qué mejor que un rico pollo asado con bacon para la hora de comer? No te pierdas esta receta típica de pollo as...
- Para 2 personas
- 2 cuartos de pollo
- MAntequilla o aceite
- Bacon
- Sal
- Pimienta
- Majao de ajo y perejil
Risotto de setas con pesto de rúcula
Aprobadapor el chefDe Lucía-Gema, Delantal de Lunar
Risotto de setas con pesto de rúcula
- - 1 cebolleta
- - 250 g de arroz
- - Vino blanco
- - 200 g de setas variadas
- - Caldo de pollo
- - 30 g de mantequilla
- - 150 g de queso parmesano
- - Sal
- Para el pesto de rúcula:
- - 100 g de aceite
- - 100 g de agua
- - 70 g de queso parmesano
- - 10 g de piñones
- - 1/2 diente de ajo
- - 100 g de rúcula
- - Sal
Solomillo a la pimienta verde fácil
De krys
Cortamos el solomiillo en medallones gruesos salpimentar y dorar en la sarten por los dos lados , flambeamos el bra
- 2 solomillos
- 1 brick de nata
- sal
- pimienta negra
- una cucharada de pimienta verde
- una cpa de brandy
- aceite de oliva
Bacalao a las natas
De chaespa
Pochar la cebolla en juliana con un poco de aceite
- -500 gramos de bacalao desalado y desmigado
- -1 cebolla grande
- - 200 ml de nata líquida
- - 4 patatas cortadas como para tortilla
Redondo de ternera relleno o roti
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Para un día de fiesta da mucho de si este tipo de platos
- -1 redondo de ternera relleno
- -3 zanahorias
- -2 cebollas
- -1 puerro
- -1 cacito de caldo de ternera
- -1 vaso de vino tinto
- -1 vaso de agua
- -harina
- -aceite
- -sal
Sardinas al laurel
De rtz1978
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas
- ½ kg sardinas
- 2 patatas
- Laurel
- Aceite
- Limón
- Sal
Pasta al jugo de tomate
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Picar la cebolla, la zanahoria y el apio y sofreír en un poquito de aceite a fuego lento
- 200 g de pasta
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 1/2 bote de salsa de tomate
- sal
- pimienta
- albahaca
- perejil
- aceite
- queso rallado
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