Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Gratinado de berenjena y rúcula
De Anick DECARIE-LEHMANN (TitAnick)
Precaliente el horno a 210 ° C
- 2 berenjenas pequeñas
- 100 g de rúcula
- 1 diente de ajo
- 1 bola de mozzarella (alrededor de 100 a 125 g)
- 50 g de queso parmesano rallado
- 6-8 c. cucharadas de salsa de tomate
- 1 c. cucharadas de pesto de rúcula (opcional)
- Aceite de oliva
Puchero de garbanzos
De AuroraPG
El día de antes debemos meter los garbanzos en agua para que se reblandezcan
- Garbanzos
- Trozo de pollo con hueso
- Tocino salado
- Costillar salada
- Canilla salado
- Jamón
- Zanahoria
- Habichuelas
- Patata
Lenguado Menier
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Esta es una receta que me encanta, es sencilla y fácil, se hace en muy poco tiempo y resulta deliciosa, nosotros e...
- 2 Lenguados medianos
- 50 grs. de Mantequilla
- ½ Limón
- Perejil fresco
- Harina de trigo para rebozar
- Aceite de girasol
- Sal
Barcos de raviolis
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, sin complicarnos mucho la vida, realizaremos esta receta para terminar unos raviolis de ternera c...
- Ingredientes (2 personas):
- 12 raviolis de ternera con verduras Giovanni Rana
- 2 berenjenas pequeñas
- ½ cebolla
- Colorante alimentario rojo
- Aceite de oliva (mantequilla quien lo prefiera más suave)
- 1 cucharada sopera de harina
- Leche
- Nuez moscada
- Sal
Redondo de ternera al horno
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Carne
- - 1 redondo de ternera de 1 kg aproximadamente
- - 1 cebolla
- - 2 zanahorias
- - 1 pimiento verde
- - 1 vaso de vino blanco
- - 1/2 vasito de agua
- - aceite de oliva virgen extra
- - sal
- - pimienta molida
Sloppy Joe
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un sándwich americano que no deja indiferente a nadie!!
- 1/2 pimiento verde
- Pan para hamburguesa u otro tipo de pan bollo.
- 2 lonchas de cheddar o emmental
- 50gr de carne picada
- Sal y pimienta
- Tabasco (una cucharadita si no os gusta muy picante)
- Salsa barbacoa (una cuchara sopera)
- 1/ 2 diente ajo
- Salsa de tomate (2 cucharas sopera)
Gratén de patatas y setas con queso Urgèlia
De Cadí - Recetas, CADÍ
Una vez peladas las patatas las cortaremos todas a láminas
- Para cuatro personas:
- 1 kg. de patatas
- 300 g. de setas/níscalos mezclados
- 100 g. de tocino/panceta ahumada
- 100 g. de queso Urgelia “DOP de l’Alt Urgell y la Cerdanya”
- 400 g. de nata líquida del Cadí
- sal
Guisantes con jamón y huevos poché
De rtz1978
Echar la cebolla partida en cuatro en el vaso y picar pulsando 3 veces turbo
- 250 g de jamón
- 1 kg. de guisantes
- ½ litro de agua
- 1 cebolla
- pimienta
- 50 g de aceite
- sal
- 4 huevos
Pollo al limón al estilo chino
De amunoz
Mezclamos un huevo, 2 cucharadas de salsa de soja y media cucharadita de sal
- Pechugas de pollo
- 1 huevo
- Salsa de soja
- Sal
- Caldo de pollo
- 1 limón
- Azúcar
- Vinagre suave, de módena o manzana
- Pan rallado
Salteado de brócoli con shiitake y arroz al estilo árabe.
De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Un super plato, sano, ligero, pero nutritivo
- Para el salteado
- 3 ramilletes de brócoli
- 250gr de setas shiitake
- 1 cebolleta
- 1 trocito de raíz de jengibre
- 1 cucharadita de ajonjolí
- 1 cucharada de piñones
- salsa de soja
- aceite de oliva
- sal
- Para el arroz
- 160gr de arroz (aprox)
- un puñaito de fideillos finos (de los de las sopas)
- agua
- la puntita de una cucharita de garam-masala
- aceite de oliva
- sal
Costillas al horno
De Escuciplando, Escuciplando
"Recuerdo con nostalgia los veranos de estudiante, especialmente las fiestas de agosto en Gijón
- - Costillas, chorizo criollo, etc.
- - Sal
- - Aceite
- - Vinagre
- - Ajo
- - Pimienta negra
Paella de marisco
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 250gr de Arroz largo
- - ½ kg de Almejas
- - ½ kg de Mejillones
- - 500ml de Caldo de Verdura
- - 200gr de Gambas congeladas
- - 1 Cebolla "M"
- - 4 dientes de Ajo
- - ½ Pimiento Rojo morrón
- - 1 lata de Guisantes
- - 4 hebras de Azafrán
- - 1 pizca de Pimentón Dulce
- - Aceite de Oliva
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