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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Ensalada de manzana y redondo de pollo con soja

  • Una manzana
  • Un redondo de pollo asado
  • Hojas de roble y canónigos
  • Soja
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • Un chorrito de vinagre de Módena
3.7/5 (13 Votos)

De

Hoy es día 20 si y como todos sabéis, hoy es día de Desafío en la Cocina, este mes estoy especialmente contenta...

  • Ingredientes.-
  • 5 litros de agua fría
  • 2 puntas de Jamón
  • 2 Huesos de caña frescos
  • 1 Hueso añejo de jamón
  • 150 grs. de Tocino blanco salado ibérico
  • 500grs. de Carne de morcillo (Vacuno)
  • ½ Gallina
  • ½ Costillar Adobado
  • 1 Morcilla de Arroz
  • 3 Chorizos
  • ½ Repollo
  • 1 Trozo de Calabaza
  • 2 Zanahorias
  • 1 Nabo
  • 2 Patatas
  • 300 grs. de Garbanzos castellanos
  • 150 grs. de pasta para sopa (fideos, letras. lluvia…)
  • 2 Huevos
  • Pimentón de la Vera Dulce
  • Pimentón de la Vera Picante
  • Ajos
  • Aceite de Oliva
  • Pan Rallado
  • Perejil
  • Sal
3.7/5 (13 Votos)

De

Bullim les plaques de lasanya el temps que ens indiquin

  • - làmines de lasaña
  • - tonyina
  • - pebrot vermell
  • - pebrot verd
  • - ceba
  • - tomàquet (de conserva perquè el fregirem)
  • - beixamel
  • - formatge per gratinar
  • - sal
  • - sucre
3.5/5 (17 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 1Kg de Habas frescas
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 2 Zanahorias
  • - 2 Puerros
  • - 4 dientes de Ajo
  • - 3 hojas de Laurel
  • - 125gr de picadillo de Jamón Ibérico
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • - Sal
3.7/5 (19 Votos)

De

Hacer un caldo con la carne, las verduras hasta que la carne esté tierna (se puede poner en olla a presión)

  • pimientos del piquillo (de lata)
  • 1 vaso de vino blanco
  • pimienta
  • sal
  • aceite de oliva
  • 250 g de carne de ternera.
  • 3 cebollitas
  • puerro, zanahorias, cebolla, patatas y laurel... (para cocinar la carne)
4.1/5 (11 Votos)

De

Esta carne queda especialmente tierna en la olla express

  • 3 carrilleras/carrilladas por persona
  • 2 cebollas
  • 1 puerro
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino o brandy
  • 1/2 litro de caldo
  • 2 pimientos asados en tiras
  • Hierbas provenzales
  • Romero y/o tomillo
3.6/5 (24 Votos)

De

Merluza en salsa verde, vinagreta de almejas y polvo de jamón

  • Para la merluza en salsa:
  • 4 lomos de merluza (200gr)
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de perejil fresco
  • 12 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 vaso de caldo de pescado
  • Sal
  • Para el salteado de almejas y vinagreta:
  • 250gr de almejas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 1 pizca de guindilla
  • Agua
  • Sal
  • Para el polvo de jamón:
  • 120gr de jamón serrano
3.5/5 (202 Votos)

De

Preparacion de papillote: Coloca la dorada en el papel de aluminio, añade el éstragnón, dos rebanadas de tomate...

  • 2 doradas
  • estragón
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 limón
  • para acompañar timbal de arroz
  • salsa alioli
  • espinacas verdura de temporada: espinacas con crema o hinojo braseado
  • papel de aluminio para papillote
4.3/5 (54 Votos)

De

Se cuece la pasta con agua con sal

  • 400 gr. de fusilli (para nosotros... espirales!)
  • 1 berenjena grande
  • 150 gr. de bacon
  • 2 mozzarellas
  • 100 gr. de queso parmesano rallado
  • Tomate frito
  • Mantequilla
  • Papel de albal
  • Aceite
  • Sal
4.1/5 (21 Votos)

De

La masa: - Mezclar los ingredientes secos con el aceite de oliva y añadir un poco de agua para formar una bola de...

  • La masa:
  • - 150 g de harina de trigo T 80
  • - 50 g de harina de avena,
  • - 1 c/s de semillas de amapola,
  • - 1 c/c de sal,
  • - 3 c/s de aceite de oliva
  • - 5 c/s de agua.
  • Relleno:
  • - 500 g de zanahorias en rodajas cocidas,
  • - 200 g de queso
  • - 4 huevos
  • - 200 ml de leche de soja natural,
  • - 8 cebollas rojas,
  • - 3 c/s de aceite de oliva
  • - 1/2 c/c semillas de comino.
3.7/5 (205 Votos)

De

es una vieja receta que mi abuela materna nos hacía cuando estábamos toda la familia junta

  • un pollo limpio y troceado. miel al gusto, oregano, sal pimienta, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 tomate 1 cebolla grande, 3 dientes de ajos , medio limón.
4.1/5 (13 Votos)

De

Una receta sencilla y muy rica en casa se hace mucho

  • 650 gr de alubias en conserva o secas
  • Un buen puñado de chirlas o almejas ( lo que mas os guste )
  • aceite, sal, ajo fresco y perejil.
3.6/5 (94 Votos)

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Alubias con chirlas Ensalada de manzana con pollo