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Ingredientes
- *Preparado de verduras para puchero
- *Preparado de carne para puchero
- *Garbanzos
- *Agua
- *Arroz
- *2 longanizas
- *Aceite
- *Ajo
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Media
Tiempo de preparación 90minutos
Tiempo de cocción 90minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
pelar y lavar bien las verduras
Paso 2
verterlas en una cazuela grande con abundante agua
Paso 3
verter la carne y los garbanzos
Paso 4
una vez este cocido
Paso 5
separa la carne y las verduras del caldo
Paso 6
freír en otra cazuela el arroz y las longanizas troceadas con un poco de ajo
Paso 7
añadirle el caldo y dejar hervir, hasta que el arroz este en su punto y por ultimo servir
Paso 8
y de segundo la verdurita y la carne
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