Riquísimas recetas de petisú - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: petisú de chocolate, petisú de crema, petisús fáciles, profiteroles rellenos, pasta chou
Técnicas de cocina
Prepara una tableta de chocolate deliciosa para picar o terminar con buen sabor de boca el almuerzo.
Mejores recetas de Petisú
Petisus caseros
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Pequeños pasteles, rápidos y fáciles
- 250ml de agua
- 50gr de mantequilla (
- 150gr de harina
- 2 huevos
- 2 cucharitas de azúcar
- Una pizca de sal
- 1/3 de crema pastelera
- 50 gr de chocolate de repostería (para la cobertura)
- 1 cucharada de mantequilla (para la cobertura)
5 recetas de pan de plátano que necesitas probar
De Bérengère
El pan de plátano es lo mejor: fácil de hacer, rico y bueno a cualquier hora del día…
Relámpagos de chocolate en thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
PREPARACIÓN CHOUX: - Pesar la harina y reservar
- PASTA CHOUX
- - 130 gr. de harina
- - 3 huevos grandes
- - 100 gr. de mantequilla
- - 250 ml. de agua
- - Sal.
- - Una pizca de azúcar.
- RELLENO
- - 400 gr. de chocolate fondant
- - 300 gr. de azúcar glass
- - 175 gr. de mantequilla
- - 3 huevos
- - Cacao en polvo para espolvorear.
Cómo hacer leche condensada casera ¡Es sencillísimo!
Hacer tu propia leche condensada es mucho más fácil de lo que crees
Profiteroles con nata y chocolate caseros
De airededulces, airededulces
1. Poner en un cazo la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal
- Pasta choux:
- - 125 ml de leche.
- - 50 g de mantequilla.
- - 1 cucharada de azúcar.
- - 1/2 cucharadita de sal.
- - 75 g de harina
- - 2 huevos medianos.
- Relleno:
- - 200 ml de nata para montar.
- - 1 cucharada de azúcar.
Pasteles petisú (fritos)
De lety_bbt20
Se mezclan en un cazo la manteca, la sal y el agua, se ponen al fuego y cuando empieza a hervir se retira y seguida...
- - 50 gr. de manteca
- - Un poco de sal
- - Un cuarto de litro de agua
- - 125 gr. de harina
- - 3 huevos
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