Recetas de pastel con cerezas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
Mejores recetas de Pastel con cerezas
Pastel de queso y cerezas
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos las cerezas a macerar en aguardiente de 24 a 72 horas
- La ralladura de un limón.
- 3 huevos.
- 125 de azúcar.
- 1 vaina de vainilla o esencia.
- 500 gr de queso fresco en tarrinas.
- 50 gr de harina
- 100 de mantequilla.
- cerezas.
Pastel de chocolate y cerezas
De COCINANDO, COCINANDO
Ha comenzado la temporada de cerezas y por lo tanto había que preparar algún postre con esta deliciosa fruta
- -1 huevo
- -10 cucharadas soperas de leche
- -225 gr. de harina
- -125 gr. de azúcar
- - 4 cucharadas soperas de Pacharán
- -1 sobre de levadura
- -50 gr. de mantequilla
- -cerezas (la cantidad va un poco al gusto de cada uno) yo he puesto unas 20
- -2 cucharadas soperas de cacao en polvo
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