Las mejores ideas con pan viejo - 97 recetas
Más recetas de Pan viejo
Torrijas riquísimas
De RAMON
Para Semana Santa, ¿Qué mejor que unas torrijas riquísimas? Las torrijas son un postre muy popular durante la Se...
- INGREDIENTES
- 1 trozo de pan del día anterior
- 1/4 l de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina
- 1 limón
- 1 rama de canela
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 de cucharadita de canela en polvo
Migas con uvas
Pruébala!receta topDe Antoñita
Para preparar un buen plato de migas con uvas no necesitaremos más que los ingredientes típicos con los que se pr...
- - Un pan hecho migas
- - Agua
- - Sal
- - Chorizo
- - Aceite de oliva
- - Lomo
- - panceta
- - Ajos
- - Pimenton
- - Huevos
- *melón para acompañar
Migas con pimientos y panceta
De talego_20
Esta receta de migas con pimientos y panceta no puede estar más rica, un plato muy popular que os encantará
- Aceite Oliva
- Pan cortado a trozos pequeños.
- 2 Cabezas de ajos más bien pequeños
- 2 pimientos verdes
- 1/2 pimiento rojo
- Una cucharada de pimentón de la Vera
- Chorizo
- Panceta ibérica
Salmorejo en thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
En mi casa, ésta receta es imprescindible en verano, llena de nutrientes y vitaminas
- ½ kg de tomates rojos y maduros
- 1 diente de ajo mediano o grande (según gusto)
- 1 puñadito de sal
- 70 gr. de pan (de un día para otro)
- 20 gr. de vinagre al Pedro Ximenez
- 75 gr. de aceite de oliva virgen
- 1 huevo duro picado
- Jamón serrano a taquitos
TARBINAS
De Rosa, la rosa dulce
Si hay un plato que me recuerda a mi infancia, son las tarbinas
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de anís en grano o matalahúva
- 2 cucharadas soperas colmadas de harina
- 300 ml de agua
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada sopera de azúcar o miel
- 1 rebanada de pan del día anterior
Torrijas
De militruka
Receta indispensable de Semana Santa
- 1 barra de pan del día anterior
- 400 ml de leche
- 125 ml de vino dulce tipo moscatel
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 huevos enteros
- 125 ml de miel (aproximadamente medio vaso de tubo)
- 125 ml de agua (aproximadamente medio vaso de tubo)
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar glas y canela en polvo
Gachas del día de todos los santos
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Las gachas dulces son un postre muy típico de Andalucía, especialmente preparado el día de todos los santos, el ...
- - 200 gramos de azúcar
- - 100 gramos de harina
- - Piel de 1 limón
- - Un poquito de matalahúva
- - Medio litro de leche
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Canela en rama y en polvo
- - Pan del día anterior para hacer picatostes
Migas
De richey
Un buen plato de migas para este invierno es la mejor opción para una comida rica y consistente
- Una barra de pan del día anterior
- Sal
- Aceite de oliva
- Ajo
- Pimentón.
- Chorizo
Salmorejo
De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
El salmorejo es una crema fría que, habitualmente, se sirve como primer plato acompañado de huevo duro y trocitos...
- 12 tomates de tipo pera
- 150 g de miga de pan
- 150 ml de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- sal
- 1 cucharada de vinagre
- 2 huevos cocidos
- 2 lonchas de jamón serrano
Sartù de berenjenas relleno de risotto
De recetabavette, Bavette
Timbal de berenjenas rellenos de risotto con mozzarella y albondigas de carne
- Para el sartù de risotto:
- 300 gr. de arroz.
- 150 gr. de guisantes.
- 100 gr. de aceite de oliva.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 L. y medio de caldo de pollo caliente.
- 150 gr, de carne picada de ternera,
- 1 miga de pan del día anterior remojada en leche.
- 3 yemas de huevo.
- 1 cebolla.
- Nuez moscada.
- 150 gr, de mozzarella di Búfala.
- 1 cucharada de pan rallado.
- 60 gr, de parmesano rallado.
- 2 berenjenas grandes
- Sal y pimienta negra.
- Para la salsa de tomate:
- 300 gr. de tomate triturado natural o en conserva.
- 40 gr. de aceite de oliva.
- 1 cebolla.
- 1 zanahoria.
- 1 rama de apio.
- 1 vaso de vino blanco
- 1 hoja de laurel.
- I rama de albahaca
Garbanzos con tomate
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta de invierno para calentar el cuerpo
- -5 puñados de garbanzos
- -2 cebollas
- -1 huevo
- -1 bote pequeño de tomate triturado
- -1 rebanada pan duro
- -aceite
- -sal
- -azúcar
- -agua
Aguacate y cangrejo en salsa de gazpacho
De BUCEADORA
Es muy fácil de hacer, muy rico y apetecible y bonito a la hora de presentarlo en la mesa
- - AGUACATE
- - PALITOS DE CANGREJO
- - MAYONESA
- GAZPACHO
- - 1 KG. TOMATES
- - 1 PEPINO
- - 1 PIMIENTO VERDE MEDIANO
- - 1 PIMIENTO ROJO MEDIANO
- - PAN DEL DIA ANTERIOR ( 1 REBANADA DE UNOS 6 DEDOS)
- - COMINOS
- - 1 AJO
- - SAL
- - VINAGRE
- - ACEITE (OLIVA O GIRASOL)
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