Riquísimas recetas de opilla de San Marcos - 3 recetas
De Sindy G.
La opilla de San Marcos tradicional es un bizcocho de almendra que los padrinos y madrinas dan a sus ahijados en el día de San Marcos. Es una tradición famosa en Idasoa y Oarsoaldea, y puedes preparar la receta de opilla de San Marcos con thermomix para que quede más esponjosa. Si buscas otros postres típicos tenemos unas torrijas caseras de leche, o este tronco de Navidad con chocolate para sorprender a tu familia.
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Técnicas de cocina
No podrás resistirte a estas deliciosas croquetas a base de coliflor, ¡son facilísimas!
Receta TOP
Opilla de San Marcos
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Especificaciones
Personas 10
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15
Tiempo de cocción 50
Coste Económico
- Para el bizcocho:
- - 6 Huevos
- - 375gr de Margarina Vegetal
- - 375gr de Harina Dolci Mix C
- - 188gr de Almendra triturada
- - 375gr de Azúcar
- - 3 Yogures S.Lactosa
- - 1 ½ sobre de Gasificante
- Para el Almibar:
- - 38gr de Azúcar
- - 75gr de Agua
- - ½ cdita de Esencia de Vainilla
- Para el decorado:
- - Fideos de colores
- - Almendra laminada
- - 2 Huevos cocidos tintados
- - 2 Huevos de Chocolate
- - Un pollito
- - (Lo que más os apetezca poner por encima)
(S
Mejores recetas de Opilla de San Marcos
La típica opilla de San Marcos
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Si todavía no la conoces, esta receta de la típica opilla de San Marcos te encantará
- Para el bizcocho:
- - 6 Huevos
- - 375gr de Harina Dolci Mix C
- - 188gr de Almendra triturada
- - 375gr de Margarina Vegetal
- - 375gr de Azúcar
- - 3 Yogures S.Lactosa
- - 1 ½ sobre de Gasificante
- Para el Almibar:
- - 38gr de Azúcar
- - 75gr de Agua
- - ½ cdita de Esencia de Vainilla
- Para el decorado:
- - Fideos de colores
- - Almendra laminada
- - 2 Huevos cocidos tintados
- - 2 Huevos de chocolate
- - Un pollito
- (Lo que más os apetezca poner por encima)
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Opilla de San Marcos sencilla
De RAMON
Prepara esta deliciosa opilla de San Marcos sencilla siguiendo las etapas indicadas
- INGREDIENTES
- Para el Bizcocho
- 250gr de Mantequilla
- 250gr de Harina de Fuerza
- 250gr de Azúcar
- 1 sobre de Gasificarte
- 4 Huevos
- 2 Yogures (cremosos) 125gr de Almendra triturada
- Para el Decorado:
- 25gr de Azúcar
- 50gr de Agua
- ¼ cucharadita de Esencia de Vainilla
- Fideos de colores
- Huevo cocido tintado
- Caramelos
- Un pollito
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