Nuestros muffins favoritos - 247 recetas
Más recetas de Muffins
Bizcocho Vegano de Cacao
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Tamizamos las harinas, la levadura y el azucar, añadimos el cacao en polvo y por último el aceite y el agua a poq...
- 350 gr. harina de trigo
- 150 gr. harina de maíz
- 16 gr. levadura química (tipo Royal)
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
- 1/2 vaso de agua/leche vegetal/yogur
- 4 cucharadas de azucar integral
- 5 cucharadas de cacao 100% en polvo
- margarina vegetal para engrasar el molde
- Para el "marmolado" separaís un poco de la mezcla y no la mezclais con el cacao para que quede de color natural.
Muffins de avena y arándanos
Aprobadapor el chefDe 750inter
Precalentamos el horno a 190 °C
- - 3 plátanos maduros, pelados y machacados
- - 240 ml de leche
- - 2 huevos
- - 1 cucharada de levadura
- - 240 gr de avena de "cocción rápida"
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 1 cucharada de miel
- - 125 gr de arándanos (frescos o congelados)
Tarta mousse de fresas y cava
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Trituramos unas 300gr de magdalenas, en el microondas calentamos en un vaso una cucharada de mantequ...
- Ingredientes:
- 300gr Magdalenas
- Mantequilla
- Leche
- Mousse:
- 500ml de cava
- 200 gr de azúcar
- 500 gr de nata para montar
- 4 hojas de gelatina
- Gelatina con fresas:
- 250 ml de cava
- 200 ml de agua
- 200 gr de azúcar
- 10 hojas de gelatina
- Fresas
Magdalenas caseras
De MIsabel74
Maddalenas caseras
- 3 huevos, 200 gr de harina de reposteria, 125 gr de azucar, 50ml de leche, 100ml, aceite de oliva, medio sobre de levadura
Magdalenas de nata para niños
De Esmeralda1982
Echamos en un bol los huevos y el azúcar y se baten
- - 4 huevos
- - 250 gr. de azúcar
- - 250 ml. de aceite de girasol
- - 100 ml. de nata líquida
- - 350 gr. de harina de repostería
- - 1 sobre de levadura tipo royal
- - Ralladura de limón ó alguna esencia
MAGDALENAS DE VAINILLA
De cupcakes
unas dulces y esponjosas magdalenas de vainilla
- 100 g harina
- 1 cucharadita de levadura química (Royal)
- 100 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita y media de extracto de vainilla
Magdalenas sin lácteos
Aprobadapor el chefDe Anamaceituno, The Muffin Mum
En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado
- - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 125 gr de harina con levadura
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 cucharada de esencia de vainilla.
Magdalenas veganas con pepitas de chocolate
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Tamizamos las harinas y la levadura e incorporamos después el azucar, el yogur y la margarina algo desecha para ma...
- para 12 magdalenas peques:
- 150 gr. harina de trigo
- 50 gr. harina de maíz
- 2 cucharaditas de levadura química (Royal)
- 1/2 yogur de soja natural
- 3 cucharadas de azucar integral
- 2 cucharadas de margarina vegetal
- 1/4 vaso de agua (a poquitos según nos pida la masa)
- pepitas de chocolate vegano
Muffin de berenjena y boniato.
Pruébala!receta topDe abuela ana
Pequeños flancitos de berenjenas con un toque especiado
- 1 berenjena de aprox. 300 gramos
- 1 boniato (el mismo peso o algo menos que de berenjena)
- 150ml nata de cocinar (espesa)
- 1 huevo grande
- 1 pizca de sal marina gruesa
- ½ de una cucharadita de café de las cuatro.
- 50 gramos de pasas sin hueso (sultanas o de Corinto).
- 50 gramos de pipas de girasol sin sal (puede sustituirse por nueces)
Las mejores magdalenas de chocolate
1- En un cuenco, bate los huevos y el azúcar hasta que este completamente derretido y empiecen a espumar
- Ingredientes para 30 magdalenas:
- 225gr de harina
- 175gr de azúcar
- 100gr de mantequilla
- 1 sobre de levadura química
- 4 huevos
- 110gr de chocolate
Magdalenas de coco ligeras
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Para variar un poco de la torta, hemos decidido elaborar unas magdalenas
- - 1 yogur natural
- - 2 huevos de gallina
- - 3 vasos de harina con levadura incorporado
- - 2 vasos de edulcorante apto para el horno
- - Medio vaso de oliva de oliva virgen extra
- - Medio vaso de leche
- - Dos cucharadas de coco rallado
- - 2 sobres de soda
- - Azúcar para decorar la cima
Magdalenas de kumquats
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Estas magdalenas son un poco diferentes ya que estan hechas con el fruto del naranjo amargo
- 10 kumquats o más (nosotros le hemos puesto 16)
- 3 tazas de harina
- 1 taza de aceite de girassol
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- medio sobre de levadura
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