Nuestros muffins favoritos - 247 recetas
Más recetas de Muffins
Magdalenas de naranja y chips de chocolate
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De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
En un bol colocamos los huevos, el zumo y el azúcar y batimos hasta doblar o triplicar el tamaño, luego agregamo...
- Para la masa de las magdalenas:
- 1 taza de azucar.
- 1 taza de aceite.
- 2 tazas de harina.
- 1 sobre de levadura.
- zumo de naranja.
- rayadura de naranja.
- una pizquita de sal.
- 4 huevos medianos o 3 grandes.
- Pepitas de chocolate
Magdalenas de nata
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De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen
- 4 huevos
- 16 gr de levadura química (Un sobre)
- 250 gr de aceite de girasol
- 250 gr de azúcar
- 350 gr de harina
- 200 ml nata
- 25 gr de azúcar vainillado (para poner por encima)
Muffins de Té Matcha
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De Adharae, Cocinando en Marte
La textura de estos muffins es esponjosa y tierna, su sabor y aroma deliciosos para amantes de los tés
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 80 gr. de harina de trigo
- 90 gr. de mantequilla sin sal
- 40 gr. de azúcar moreno
- 40 gr. de azúcar blanco
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de té matcha
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- Moldes para cupcakes
Muffins de chocolate glaseados
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De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Hice estos cuatro muffins para estrenar las tacitas de selicona que me regalo mi marido y de paso usar Dayelet espe...
- 1 huevo
- 70 gr Dayelet para muffins https://www.dayelet.com/es/
- 60 gr de harina
- 60 gr de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de levadura para postres
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla
- 30 ml de leche desnatada
- 100 ml de nata
- 2 cucharadas de queso de untar
Muffins de café y Bayleis
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De patricietas, Patricietas
Muffin de café Mezclar en un recipiente la harina, el café, el azúcar, la levadura y el bicarbonato
- 250 gr. harina
- 2 cda. café soluble
- 2 1/2 cdtas. levadura
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 125 gr. azúcar
- 1 huevo
- 100 gr. crema agria
- 125 gr. mantequilla
- 200 ml. leche
- 10 ml. bayleis
- 2 cda. queso philadelphia
- 2 cda. mantequilla a punto pomada
- 2 cda. azúcar glas
- 2 cda. café muy cargado
- 1 cda. bayleis
Magdalenas de Frambuesa
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De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Magdalenas de Frambuesa. Descubre nuestra receta
- 180 gr de harina con levadura
- 100 gr de frambuesas
- 90 gr de azúcar
- 2 huevos
- 60 ml de leche entera
- 80 ml de aceite de girasol
Muffins de pavo
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De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelamos la cebolla y la cortamos en trocitos pequeños
- - 250 gr de filetes o pechuga de pavo
- - 1 cebolla mediana
- - 200 gr de tomate natural troceado (yo lo compro en Mercadona)
- - Un puñado de aceitunas negras sin hueso
- - 80 ml de aceite de oliva
- - 1 sobre de levadura (yo uso del Lidl que es un poco más grande, 15 gr)
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- - 1 huevo "L"
- -1/2 cucharadita de sal
- -1/2 cucharadita de pimentón dulce
- - 1 cucharadita de hiervas provenzales
- - 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- - 50 ml de vino blanco
- - 2 yogures naturales
- - 250 gr de harina
Magdalenas de la abuela Inés
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De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es una receta de mi abuela
- - 3 huevos.
- - 250 mililitros de leche entera.
- - 250 mililitros de aceite de girasol.
- - 250 gramos de azúcar.
- - 310 gramos de harina (yo utilicé de repostería, aunque mi abuela utilizaba de trigo).
- - 10 gramos de levadura.
- - Un tubo de esencia de limón o ralladura de un limón.
- - Pepitas de chocolate (opcional).
Muffins de roquefort con nueces
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De Reich Sweet, Reich Sweet
Tienen un sabor espectacular y sorprenden al paladar de quien los prueba
- 250 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 150 g de queso roquefort
- 50 g de nueces
- sal
Muffins de chorizo y zanahoria
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De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Entrante
- - 1 zanahoria rallada
- - 100g de queso crema
- - 100g de chorizo del loncheado
- - 6 cucharadas soperas de leche
- - 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
- - 1/2 cucharadita de curry
- - 130g de harina
- - 1 huevo
- - 2 cucharadas de levadura quimica en polvo
- - 1 pizca de tomillo molido
- - 1 pizca de orégano molido
- - sal
- - 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
Magdalenas sin lácteos
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De Anamaceituno, The Muffin Mum
En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado
- - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 125 gr de harina con levadura
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 cucharada de esencia de vainilla.
Magdalenas de chocolate y leche condensada
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De RAMON
ELABORACIÓN Para preparar las madgalenas de chocolate y leche condensada, casca y monta los huevos con una varil...
- INGREDIENTES
- 150 gr. de harina
- 140 gr. de leche condensada
- 3 huevos
- 50 gr. de chocolate de cobertura
- ralladura de 1 limón
- 1 sobre de levadura en polvo
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- menta y frutos rojos (para decorar
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