Nuestros muffins favoritos - 247 recetas
Más recetas de Muffins
Magdalenas de naranja y chips de chocolate
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
En un bol colocamos los huevos, el zumo y el azúcar y batimos hasta doblar o triplicar el tamaño, luego agregamo...
- Para la masa de las magdalenas:
- 1 taza de azucar.
- 1 taza de aceite.
- 2 tazas de harina.
- 1 sobre de levadura.
- zumo de naranja.
- rayadura de naranja.
- una pizquita de sal.
- 4 huevos medianos o 3 grandes.
- Pepitas de chocolate
Magdalenas de nata
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen
- 4 huevos
- 16 gr de levadura química (Un sobre)
- 250 gr de aceite de girasol
- 250 gr de azúcar
- 350 gr de harina
- 200 ml nata
- 25 gr de azúcar vainillado (para poner por encima)
Muffins de Té Matcha
De Adharae, Cocinando en Marte
La textura de estos muffins es esponjosa y tierna, su sabor y aroma deliciosos para amantes de los tés
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 80 gr. de harina de trigo
- 90 gr. de mantequilla sin sal
- 40 gr. de azúcar moreno
- 40 gr. de azúcar blanco
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de té matcha
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- Moldes para cupcakes
Muffins de chocolate glaseados
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Hice estos cuatro muffins para estrenar las tacitas de selicona que me regalo mi marido y de paso usar Dayelet espe...
- 1 huevo
- 70 gr Dayelet para muffins https://www.dayelet.com/es/
- 60 gr de harina
- 60 gr de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de levadura para postres
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla
- 30 ml de leche desnatada
- 100 ml de nata
- 2 cucharadas de queso de untar
Muffins de café y Bayleis
De patricietas, Patricietas
Muffin de café Mezclar en un recipiente la harina, el café, el azúcar, la levadura y el bicarbonato
- 250 gr. harina
- 2 cda. café soluble
- 2 1/2 cdtas. levadura
- 1/2 cdta. bicarbonato
- 125 gr. azúcar
- 1 huevo
- 100 gr. crema agria
- 125 gr. mantequilla
- 200 ml. leche
- 10 ml. bayleis
- 2 cda. queso philadelphia
- 2 cda. mantequilla a punto pomada
- 2 cda. azúcar glas
- 2 cda. café muy cargado
- 1 cda. bayleis
Magdalenas de Frambuesa
Pruébala!receta topDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Magdalenas de Frambuesa. Descubre nuestra receta
- 180 gr de harina con levadura
- 100 gr de frambuesas
- 90 gr de azúcar
- 2 huevos
- 60 ml de leche entera
- 80 ml de aceite de girasol
Muffins de pavo
De Beabo, En la Cocina de Bea
Pelamos la cebolla y la cortamos en trocitos pequeños
- - 250 gr de filetes o pechuga de pavo
- - 1 cebolla mediana
- - 200 gr de tomate natural troceado (yo lo compro en Mercadona)
- - Un puñado de aceitunas negras sin hueso
- - 80 ml de aceite de oliva
- - 1 sobre de levadura (yo uso del Lidl que es un poco más grande, 15 gr)
- - 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- - 1 huevo "L"
- -1/2 cucharadita de sal
- -1/2 cucharadita de pimentón dulce
- - 1 cucharadita de hiervas provenzales
- - 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- - 50 ml de vino blanco
- - 2 yogures naturales
- - 250 gr de harina
Magdalenas de la abuela Inés
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es una receta de mi abuela
- - 3 huevos.
- - 250 mililitros de leche entera.
- - 250 mililitros de aceite de girasol.
- - 250 gramos de azúcar.
- - 310 gramos de harina (yo utilicé de repostería, aunque mi abuela utilizaba de trigo).
- - 10 gramos de levadura.
- - Un tubo de esencia de limón o ralladura de un limón.
- - Pepitas de chocolate (opcional).
Muffins de roquefort con nueces
De Reich Sweet, Reich Sweet
Tienen un sabor espectacular y sorprenden al paladar de quien los prueba
- 250 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 2 huevos
- 150 g de queso roquefort
- 50 g de nueces
- sal
Muffins de chorizo y zanahoria
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Entrante
- - 1 zanahoria rallada
- - 100g de queso crema
- - 100g de chorizo del loncheado
- - 6 cucharadas soperas de leche
- - 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
- - 1/2 cucharadita de curry
- - 130g de harina
- - 1 huevo
- - 2 cucharadas de levadura quimica en polvo
- - 1 pizca de tomillo molido
- - 1 pizca de orégano molido
- - sal
- - 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
Magdalenas sin lácteos
Aprobadapor el chefDe Anamaceituno, The Muffin Mum
En un bol ponemos la margarina, el aceite y el azúcar y mezclamos hasta que esté bien integrado
- - 125 gr de margarina (que no tenga nada de lácteos)
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 125 gr de harina con levadura
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 1 cucharada de esencia de vainilla.
Magdalenas de chocolate y leche condensada
De RAMON
ELABORACIÓN Para preparar las madgalenas de chocolate y leche condensada, casca y monta los huevos con una varil...
- INGREDIENTES
- 150 gr. de harina
- 140 gr. de leche condensada
- 3 huevos
- 50 gr. de chocolate de cobertura
- ralladura de 1 limón
- 1 sobre de levadura en polvo
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- menta y frutos rojos (para decorar
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