Ricas mousses con gelatina - 94 recetas
Más recetas de Mousses con gelatina
Tarta mousse de limón con galletas
De veroasturias
1/ En el bol de la picadora pasamos por tandas las galletas desmenuzándolas con las manos y triturándolas
- Ingredientes para el molde de aro pequeño:
- - 200 gr. de Galletas María.
- - 100 gr. de manteca.
- - 500 ml. de nata para montar.
- - 250 ml. de agua muy caliente.
- - 1 sobre de gelatina de limón Royal. (Si son marcas blancas no cuaja).
- - 2 limones grandes exprimidos y colados.
- - 300 gr. de queso de untar.
- - 100 gr. de azúcar glass especial repostería.
- - Ralladura de 1 limón.
Tarta mousse de limón con gelatina
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Suave y deliciosa tarta mousse de limón
- 400 ml de nata para montar
- 200 gr de queso crema
- 120 gr de azúcar
- 5 hojas de gelatina
- 140 ml de zumo de limón (unos dos limones grandes)
- 1/2 sobre de gelatina de limón
- 1 vaso de agua
- Unas 36 galletas maria
- 130-140 gr de mantequilla
Vasitos de mousse de frambuesa
De piedad
Descongelamos las frambuesas y las trituramos muy bien
- 300 gr. de frambuesas congeladas
- 250 gr. de nata líquida para montar
- 2 claras de huevo
- 80 gr. de azúcar
- 5 hojas de gelatina
- Para decorar: chocolate rallado, frambuesas y nubes
Mousse de chocolate blanco
De Leonna5
1° Calentar un dedo de leche y poner la gelatina ya remojada y escurrida para que se disuelva
- 150 gr. chocolate blanco
- 75 gr. mantequilla
- 2 yemas
- 300 ml. de nata semimontada
- 2 hojas de gelatina neutra
Tarta mousse de arroz con leche fácil
De anahurtado
Una dulce y refrescante combinación que recuerda a las recetas tradicionales
- 200 gr de galletas
- 100 gr de mantequilla
- 1 cuharada de canela en polvo
- 250 gr de arroz con leche
- 1 vaso de leche
- 6 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo
- 200 gr de nata montada muy fria
- 50gr de azucar, admite mas
- ralladura de medio limon
- canela en polvo.
Mousse de turrón
De Beabo, En la Cocina de Bea
Montamos la nata y reservamos
- - 1 barra de turrón blando
- - 2 yemas de huevo
- - 1/2 l de nata para montar
- - 1/2 vaso de leche
- - 6 hojas de gelatina
- - 100 gr de azúcar
- - Virutas de chocolate o crocanti de almendras
Tarta mousse de naranja
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Con motivo del nacimiento de Daniela, aún sigue viniendo gente a casa a conocer a la pitufina
- Para la base:
- 1 paquete de galletas Digestive con chocolate
- 60 gr. de mantequilla
- 1 puñado de nueces
- Para la mousse de naranja:
- 1 naranja
- 250 ml. de nata 35% M.G.
- 1 yogur griego
- 4 hojas de gelatina neutra
- 50 gr. de azúcar glass
- Para la decoración:
- 1 bote de mermelada de naranja
- 1 hoja de gelatina neutra
- Molde empleado de 20cm desmontable
Mousse de chocolate fácil
De Leonna5
1° Fundir el chocolate con la mantequilla; integrar la gelatina ya remojada y secada
- 150 gr chocolate
- 50 gr. nata semimontada
- 25 gr. mantequilla
- 25 gr. zumo de naranja
- 3 claras
- 2 yemas
- 1 hoja de gelatina neutra
Mousse de pepino
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión os traigo una receta muy fina que vi el otro día en la web de Nutriguia, una “Mousse de pep...
- Ingredientes (4 personas):
- ½ pepino
- 3 láminas de gelatina
- 1 cucharada sopera colmada de mantequilla
- 1 yogurt
- 1 cucharada sopera de vinagre
- 200 g de nata para montar
- Sal
- Pimienta
- Hierbabuena fresca (para decorar)
Tarta mousse de fresa, queso, crema y nata
De RAMON
PREPARACIÓN: Moler las galletas junto con la mantequilla y ponerlo en el fondo de un molde de 18 centímetros
- INGREDIENTES:
- -Huevos 2
- -Azúcar 150 gramos
- -Queso crema o de untar 150 gramos
- -Nata 150 gramos
- -Ralladura de la piel de 2 naranjas
- -Sirope de fresa 100 gramos
- -Gelatina sin sabor 10 gramos
- -Agua 4 cucharadas.
- -Galletas María 200 gramos
- -Mantequilla 100 gramos
- -Barquillos 150 gramos aproximadamente (depende del molde que se use)
- -Nata para decoración 300 gramos
- -Azúcar para nata de decoración 80 gramos
- -Chocolate para postres 50 gr
Mousse de natillas caseras y chocolate (Thermomix)
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Para la base de galletas: Ponemos las galletas en el vaso y trituramos unos 20 segundos a vel
- Para la base de galletas:
- 200 gr de galletas tipo Digestive de Avena
- 100 gr de mantequilla blandita
- 70 gr de fideos de chocolate
- Para la mousse de natillas:
- 500ml de leche entera
- 200ml de nata de montar
- 100 gr de azúcar
- 4 huevos medianos enteros
- 20 gr de maicena
- 5 hojas de gelatina
- 1 bastoncito de canela (opcional, yo no lo puse)
- Para la cobertura de chocolate:
- 80 ml de nata de montar
- 100 gr de azúcar
- 100 ml de agua
- 40 gr de cacao en polvo
- 4 hojas de gelatina
Mousse de brevas con chocolate blanco
De COCINANDO, COCINANDO
Buscando por los blogs, a ver si me daban una idea, me encontré con esta Mousse de Higos del blog Pisto and Pesto ...
- -200 ml. de nata para montar
- -2 claras de huevo
- -6 brevas maduras
- -2 cucharadas de azúcar
- -2 hojas de gelatina neutra
- -chocolate negro en polvo
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