Delicias de Melon
De Alina Elena
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Ingredientes
- Melón tuna mediano: 1 unidad
- Fresas frescas o congeladas: 1 vaso:
- Frambuesas frescas o congeladas: 1 vaso
- Piña en conserva sin azúcar: 2 torrejas
- Moras frescas o congeladas: 1 vaso
- Uvas blancas o negras: 1 vaso
- Coñac: 1 cucharada
- Edulcorante sin azúcar a gusto
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cortar el melón por la mitad, a lo largo y quitar las semillas, para luego retirar la pulpa con una cucharilla redonda y cortarla en pequeños trozos.
Preparar el resto de la fruta y mezclarla con los trozos de melón, el jugo de la piña, el licor y el edulcorante; dejar en el frío hasta el momento de servir, y
Si se desea, cortar los bordes de la cáscara del melón en zig zag y disponer sobre una fuente grande; rellenar los cascos con la mezcla de frutas y adornar con las frutas más vistosas, y servir con sorbete casero de naranja.
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