Deliciosos fondants de malvaviscos - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo preparar una manga pastelera
Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.
Mejores recetas de Fondants de malvaviscos
Fondant Paso a Paso
De Nahuel
Comparto con ustedes una receta para hacer Fondant
- Masa madre
- 284 gr de marshmallows blancos
- 4 cucharadas de agua
- 200 gr azúcar flor iansa
- Preparación final
- mas segunda parte de la elaboración
- 200 a 300 gr de azúcar flor
Decorar con Fondant
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Proceso (Fondant): Primero, hacemos la fondat
- • Galletas (las que queráis)
- • Colorante Alimentario
- • Mermelada de Albaricoque
- • Aceite
- Para la Fondant:
- • 125gr de Nubes (Marshmallows)
- • 250gr de Azúcar Glass
- • ¾ cucharada sopera de Agua
- • ½ cucharadita de Aroma de Vainilla
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