Deliciosas recetas de lentejas con arroz - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

Ingredientes:

4 kiwis
1/2 tableta de chocolate oscuro
palitos de madera para paletas
para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

Preparación:

Lava y pela los kiwis.
Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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Lentejas de faraona

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PREPARACION En el vaso ponemos el aceite, la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos y troceamos a velocidad...

INGREDIENTES
1 cda sopera de aceite de oliva
1 cebolla mediana
50 grs de pimiento verde
50 grs de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cta de comino molido
1 cta de pimentón dulce
1 hoja de laurel
2 cubitos de caldo de verduras ( yo le puse 2 cdas de concentrado de verduras hecho en thx)
2 chorizos cortados en taquitos medianos
150 grs de lentejas rápidas ( yo le puse lentejas pardina, las pequeñas)
1 cubilite de arroz basmati (100 grs) (yo le puse 75 grs de arroz redondo)