Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ideas con jengibre y canela - 33 recetas

Más recetas de Jengibre y canela

De

Una amiga e dijo que había tomado un postre espectacular, en un restaurante tailandés, con leche de coco y me pre...

  • 300 o 400 ml de leche de coco
  • 400 ml de leche de avena (o de vaca)
  • 2 cucharadas de almidón de maíz (Maizena)
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 5 o 6 hojas de lima (o cáscara de un limón)
  • Una rama de canela
  • Una cucharada de semillas de cardamomo (opcional)
  • Un trozo de 1cm de jengibre fresco (opcional)
3.1/5 (133 Votos)

De

La calabaza en dulce queda deliciosa, asegurado y con manzana todavia mas

  • 185gr harina normal
  • 125gr harina harina integral
  • 50gr azucar moreno
  • 100gr azucar blanco (la original ponia 150gr)
  • 1/2 cucharadita levadura
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1 cucharada canela
  • 1 cucharadita jengibre en polvo
  • 1/2 cucharadita nuez moscada o clavo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 125gr manzana a trozos pequeños
  • 2 huevos
  • 230gr pure de calabaza*
  • 120ml pure de manzana*
  • 1 cucharadita vainilla
  • * Se hace cociendola, escurriendola y pasandola por un chino, o cortarla en trozos y calentarla en el microondas con un poco agua y tapado con papel film trasparente pinchado un poco con un cuchillo 2-5 min hasta que este tierno y se pueda triturar.
3/5 (7 Votos)

De

En una olla bien ancha calienta el aceite a fuego medio-bajo y añade todas la verduras para que se doren un par de...

  • 2 cucharas de aceite de oliva
  • 1 zanahoria grande pelada, cortada por la mitad y a lo largo
  • 1 batata cortada por la mitad y luego en cuartos
  • 1 cebolla mediana cortada por la mitad y luego en cuartos
  • 1/2 col rizada cortada en trozos grandes
  • Otras verduras posibles: calabacín, brócoli, calabaza, patata...
  • 2 ajos finamente picados
  • Sal y pimienta recién molida
  • 1/2 cucharilla de cúrcuma
  • 1/2 cucharilla de jengibre molido
  • 1/2 cucharilla de canela
  • 1/2 cucharilla de comino molido
  • 1/2 cucharilla de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharilla de pimentón picante (al gusto)
  • 3 cucharas de tomate triturado
  • Caldo para cubrir las verduras (agua con una pastilla de caldo vegetal)
  • 1 bote pequeño de garbanzos cocidos
  • 1 taza de sémola de trigo
3/5 (2 Votos)

De

Algunos amigos, especialmente a raíz de alguna enfermedad, han eliminado de su alimentación, además de los láct...

  • ½ taza de copos de avena
  • 250 ml de leche de avena (de soja o de vaca)
  • Una y ½ tazas de harina de espelta integral (o cualquier otra harina)
  • Una taza de salvado de avena
  • Una cucharada de especias molidas (canela, jengibre, clavo, nuez moscada y vainilla)
  • 2 cucharaditas de levadura tipo Royal
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de sirope de arroz (o de agave o miel)
  • ½ taza de aceite de girasol (u oliva suave)
  • 2 huevos
  • ½ taza de arándanos secos (o cualquier fruta pasa)
2.3/5 (134 Votos)

De

Es el primer bizcocho que aprendí a elaborar hace ya bastantes años

  • 300 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 250 gr de mantequilla cortada a dados y a temperatura ambiente
  • 4 huevos medianos
  • 1 sobre de levadura (15 gr)
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 tarro de guindas en almíbar
  • 50 gr de pasas sin pepita
  • 100 ml de Kirsch
  • 1 copita de ron dulce
  • Para la cobertura:
  • 300 gr de chocolate fondant
  • 200 ml de nata para montar
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 gr de coco rallado
  • fideos de colores
  • esencia de almendra amarga
2/5 (4 Votos)

De

Molemos y mezclamos todas las especias, las añadimos a un bol junto con el jengibre molido y el ajo muy muy picadi...

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 yogurt natural sin azúcar
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 2 dientes de ajo muy picados
  • Unas hojas de cilantro fresco
  • especias:
  • - 1 cucharadita de canela
  • - 1 cucharadita de curry
  • - 3 clavos molidos
  • - 1 cucharadita de semillas de cilantro molido
  • - 2 vainas de cardamomo verde molidas
  • - 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
  • - 1 cucharadita de sal ahumada
2/5 (1 Votos)

De

Macerar las pasas durante 10 minutos en brandy o ron añejo

  • 7 tazas de leche
  • 5 tazas de azúcar
  • 4 tazas de aceite de girasol
  • 32 gr de levadura
  • 500 gr de harina
  • 150 gr de nueces peladas
  • 50 gr de pasas sin semillas
  • ralladura de 2 rodajas de naranja confitada o natural
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 pizca de clavo
  • 1 pizca de anis estrellado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Azúcar glass para decorar
  • Glaseado de chocolate para decorar (opcional)
  • Margarina y harina para engrasar el molde
1/5 (1 Votos)

De

Ponemos el pollo troceado en una fuente, salpimentamos, añadimos las especias menos el jengibre, damos unas vuelta...

  • - 800 gr de alitas de pollo limpias y troceadas.
  • - 1 cebolla grande.
  • - 1 puerro.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - 1 cucharada sopera rasa de jengibre en polvo.
  • - 1 cucharada sopera rasa de tomillo.
  • - 1 cucharada de postre rasa de canela en polvo.
  • - 1 bote de 230 gr de piña en almibar (lleva 4 rodajas).
  • - 200 ml de vino blanco.
  • - El jugo del bote que trae la piña.
  • - Aceite de oliva virgen extra.
  • - Sal y pimienta molida al gusto.
0/5 (0 Votos)

De

Pelar y trocear la fruta. Pesar 800 g de azúcar

  • 1 kg peros pelados
  • 800 g azúcar moreno
  • 1 estrella de anís
  • 1 cuch de té de jengibre fresco rallado
  • 1 rama de canela
  • 1 cuch de café de cardamomo en polvo
  • 1 cuch sopera de Coñac
0/5 (0 Votos)

De

Riquísimas galletas de avena, muy saludables y ayudan a empezar el día con todas las energías

  • 175g de manteca troceada
  • 175g de azúcar moreno
  • 100g de sirope dorado
  • 85g de harina
  • ½ cdita de bicarbonato de sodio
  • 250g de copos de avena
  • 1 cdita de canela molida
  • 100g de orejones de albaricoque troceados
  • 80g de guindas
  • 100g de raíz de jengibre troceada
  • 2 cdas de agua hirviendo
  • 1 huevo mediano batido
0/5 (0 Votos)

De

Un postre rápido y delicioso

  • - 3 manzanas
  • - 2 cucharadas de mantequilla
  • - 1/8 de cucharadita de clavo molido
  • - 5 vainas de cardamomo
  • - 1/4 de cucharadita de canela
  • - 1/4 de cucharadita de semillas de alcaravea
  • - 1 cucharadita de jengibre fresco rallada o en polvo
  • - 1/2 cucharadita de pimienta rosa
  • - 2 1/2 cucharadas de azúcar moreno
  • Para la cubierta:
  • - 6 galletas Digestive
  • - 1 cucharada de almendra molida
  • - 1 cucharada de azúcar moreno
  • - 1 nuez de mantequilla
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Crumble de manzana exprés Crema de coco con sabores tailandeses