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Nuestras recetas favoritas con jamón serrano - 51 recetas

Más recetas de Jamón serrano

De

- Cortar el solomillo en rodajas no muy finas y sazonar

  • - 1 solomillo de cerdo (400 gr. aprox.)
  • - 120 gr. de cebolla
  • - 4 dientes de ajo
  • - 2 hojas de laurel
  • - 60 gr. de aceite
  • - Tomillo
  • - Pimienta negra
  • - 60 c.c. de vino blanco
  • - Un chorrito de whisky
  • - 1 cuchara de maizena
  • - 1 pastilla de caldo carne
  • - 100 gr de jamón serrano en taquitos
3.6/5 (10 Votos)

De

Si hemos elegido el pan de molde lo aplastamos bien con un rodillo formamos rollos para poder rellenarlos después ...

  • Pan de molde sin corteza o tostadas tipo canapé
  • Jamón serrano
  • Queso en crema
  • Mayonesa
4/5 (6 Votos)

De

Os traigo unos panecillos super tiernos y muy sabrosos

  • Para la esponja.
  • -100ml. de leche.
  • -2 cucharaditas de azúcar.
  • -160 gr. de harina de fuerza.
  • -10 gr. de levadura.
  • Ingredientes:
  • Para la masa
  • -200 ml de leche o agua.
  • -125gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
  • -Un poco de sal.
  • -200 gr. de harina de espelta www.int-salim.com
  • -100 gr. de harina de fuerza.
  • -1 cucharada de azúcar invertido(opcional)
  • -15.gr. de levadura fresca.
  • -Orégano.
  • -200gr. de chorizo en hilos.Espuña.
  • -200 gr. de jamón serrano Espuña
  • -Un huevo para pintar.
3.6/5 (5 Votos)

De

Cocer los huevos y dejar enfriar

  • Huevos (preferentemente de tamaño pequeño y muy frescos)
  • Jamón serrano picado muy menudo
  • Ajo
  • Perejil fresco
  • Mahonesa
4/5 (4 Votos)

De

Un apertivo que me enseño mi suegra a hacer

  • 1/2 kilo de mejillones
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1 vaso de leche
  • Mantequilla
  • Caldo de los mejillones
  • 100 gr Jamón serrano
  • Pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
3.4/5 (18 Votos)

De

Hoy hacemos una sencilla, sana y buenisima crema de calabacín

  • 4 calabacines verdes, pueden ser claros, que tienen un sabor más fino u oscuros, de sabor más intenso. Nosotros optamos por claros en esta ocasión
  • 1 manojo de puerros
  • 2 quesos de aquellos de triángulo
  • 1 pastilla de caldo, para ir más rápido, si tiene de casero aún mejor
  • sal
  • 1 litro de agua aproximadamente
  • 1 rama de apio
  • 1 paquete de hilos de jamón serrano
3.4/5 (33 Votos)

De

Se puede hacer con filete de cualquier pescado

  • para el cachopo:
  • 8 filetes de merluza
  • 4 lonchas de queso
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 1 huevo
  • harina
  • aceite
3.3/5 (12 Votos)

De

- Dorar el ajo y saltear las gulas con el pimiento ahumado deshidratado

  • - 100 grs. de gulas
  • - 1 pimiento ahumado deshidratado (opcional)
  • - 4 lonchas de jamón serrano
  • - 100 ml. de nata
  • - 1 huevo
  • - 1 diente de ajo
  • - Queso rallado y sal
3.3/5 (3 Votos)

De

1. Pon un trozo de papel de horno sobre una placa de horno

  • - 12 alcachofas
  • - 3 patatas
  • - 8 lonchas de jamón
  • - Harina y huevo batido (para rebozar)
  • - 100 ml. de leche
  • - agua
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - sal
  • - pimienta
  • - perejil
3.3/5 (14 Votos)

De

1. Limpiar, cortar el rabo y vaciar los champiñones

  • 1 kg. de champiñones para 4 o 5 personas
  • Ajo
  • Perejil
  • Bacon
  • Jamón serrano
3.6/5 (21 Votos)

De

Ensalada templada para cualquier época del año

  • -250 gr de raviolis rellenos de boletus edulis
  • -1/2 aguacate
  • -1 tomate maduro grande
  • -1 cebolleta pequeña
  • -80 gr de jamón serrano
  • -2 dientes de ajo
  • -aceite de oliva
  • -sal
  • -vinagre de fresas (casera)
2.9/5 (58 Votos)

De

Aunque parece un poco "churruscadita", para nada, es el color que ha cogido el jamón serrano al secarse con el cal...

  • Para la masa:
  • - 200 gr. de agua
  • - 50 gr. de aceite
  • - 1 cucharadita de sal
  • - 20 gr. de levadura prensada
  • - 400 gr. de harina
  • Para la cobertura:
  • - 200 gr. de tomate frito
  • - 200 gr. de queso mozzarella rallado
  • - 200 gr. de chorizo en tacos
  • - 8 lonchas de jamón serrano cortadas en trozos
  • - Orégano
2.9/5 (11 Votos)

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Pizza de jamón serrano y chorizo Solomillo de cerdo con jamón serrano