Nuestras recetas favoritas con jamón serrano - 51 recetas
Más recetas de Jamón serrano
Empanada de pollo, jamón serrano y queso
De Loli (facilútil), Fácilútil
Es de las empanadas que mas nos gustan en casa, para la cena, como entrante
- -2 placas de hojaldre.
- -Una pechuga de pollo en filetes muy finos.
- -100 gr. de jamón curado en lonchas Espuña
- -150gr de queso tierno Vega sotuelamos
- -Un huevo.
Lentejas guisadas con chorizo
De yesique
de toda la vida
- 1/2 kilo de lentejas ( lavalas varias veces)
- agua
- 1 cebolla
- 1 tomate natural en dados o un chorro de tomate de bote
- 1 ajo entero
- 1 hoja de laurel
- 2 patatas
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo o verde (a gustos)
- varios trozos de chorizo sarta
- sal
- aceite
Berenjenas confitadas con arroz
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Limpiar y trocear las cebolletas y empezar a pocharlas
- 2 berenjenas
- 2 cebolletas
- 200gr. arroz
- 100gr. jamon serrano picadito
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros o unas cucharadas de tomate frito
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- Para acompañar:
- tomates cherry
- lechuga
- aceite
- sal
- limón
Champiñones rellenos al horno
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
El verano se acerca y ya va siendo hora de empezar la operación bikini
- 6 champiñones grandes.
- 50 gr de jamón serrano en tacos.
- 2 huevos.
- 25 gr de pimiento rojo.
- 2 dientes de ajo.
- 10 gr de perejil fresco picado.
- Aceite de oliva.
Croquetas de jamón en Thermomix
De Jandro
Picar en jamón serrano en el vaso de la thermomix y reservar
- 150 gr de jamón serrano
- 100 gr de aceite de oliva
- 30 gr de cebolla
- 170 gr de harina
- 800 gr de leche
- Nuez moscada
- Pimienta
- Sal
Guisantes con jamón
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: El primer paso será blanquear los guisantes para ello aquí os dejo la entrada que puse en el blog ...
- Ingredientes:
- - 400 gr de guisantes
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - 4 dientes de ajo, Berrios
- - aceite de oliva
- - sal
Garbanzos Cocidos
De inmatb
Freimos la cebolla picada, y cuando está bien hecha, añadimos los taquitos de jamón
- - 500 g de Garbanzos
- - 200 g de tacos de Jamón
- - 1 Cebolla grande
- - Aceite, Sal y Nuez moscada.
- - Caldo de Pollo
Miniquiches de patata y jamón serrano
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para la masa ponemos en un bol la harina y la sal
- Masa:
- 110 gr. de mantequilla fría
- un huevo
- 300 gr. de harina
- una cucharadita de sal
- 3 o 4 cucharadas de agua fría
- Relleno:
- una patata grandecita
- media cebolla
- un diente de ajo
- un huevo
- 100 gr. de jamón serrano en trocitos
- 200 gr. de creme fraiche
- 4 cucharadas de tomate frito
- aceite
- un puñadito de queso rallado
- orégano
Salmorejo cordobés
De militruka
Pon a calentar agua para escaldar los tomates y pelarlos mejor
- 1 kg de tomates maduros
- 250 gr pan
- Jamón serrano en taquitos
- 1 huevo cocido
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Aceite
- Vinagre de vino
Habitas fritas con jamón
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Más fácil y rápido imposible
- 1 bote pequeño de habitas fritas baby en aceite de oliva por comensal
- Jamón serrano
Minipizzas de patata, jamón serrano, tomate y queso
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Estas minipizzas de patata con jamón serrano, tomate y queso, son una receta ideal para cualquier familia o para t
- - 700 gramos de patatas
- – 1 huevo
- – Un chorrito de leche
- – 1 tomate maduro
- – 50 gramos de jamón serrano
- – Queso rallado para gratinar
- – Aceite de oliva virgen extra
- – Sal
- – Orégano
Croquetas caseras de jamón serrano y pollo
De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Suave, blanditas, deliciosas siempre, salen tan bien que nunca tienen grumos
- 80 g. de mantequilla,
- 30 g de jamón serrano,
- 30 g. pechuga de pollo cocida,
- 1 huevo cocido,
- 100 g harina,
- 1 l. de leche entera
- sal,
- pan rallado,
- 2 huevos batidos
- aceite de oliva para freir.
Deja tu pregunta, Rebañando responde