Los mejores platos de invierno - 311 recetas
Más recetas de Invierno
Puré de coliflor y espinacas
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1 Coliflor "M"
- - 1 Puerro
- - 1 sobre de Espinacas lavadas (400gr)
- - 2 Zanahorias
- - ½ Pimiento Verde
- - Aceite de Oliva
- - Sal
- - Agua
Tallarines carbonara ligeros
Aprobadapor el chefDe CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Tallarines carbonara sin nata y sin huevo, más ligeros y con menos grasas, para cuidarnos más
- un paquete de tallarines
- 250 gr. de beicon cortado en taquitos
- 1 brick de leche evaporada
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de sal
- Queso rallado en polvo (opcional, pero totalmente recomendable, especialmente para los cachorritos)
Mixto de verduras
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 1/2kg de Borrajas frescas
- - 2 Patatas
- - 2 Zanahorias
- - ½ Puerro
- - 3 dientes de Ajo
- - Aceite de Oliva
- - Sal
- - Agua
Berenjenas rellenas de carne y verduras
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Berenjenas rellenas de carne y verduras
- 2 berenjenas (más bien grandes)
- 1 cebolla
- 200gr de zanahorias
- 200gr de calabacín
- 400gr de carne picada
- Tomate frito
- Queso rallado
- 30gr de harina
- 300ml de leche
- Aceite de oliva
- Orégano
- Sal
Rosco de Reyes
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- Masa:
- - 3 Huevos
- - 700gr de Harina Panificable Proceli
- - 140gr de Azúcar
- - 140gr de Margarina Vegetal
- - 140ml de Leche de Soja
- - 140ml de Agua
- - 4 sobres de Levadura de Panadería Seca (el polvo)
- - 1 ralladura de Limón
- - 1 ralladura de Naranja
- - 1 cda de Ron
- - 1 cda de Agua de Azahar
- Para decorar:
- - Frutas escarchadas al gusto
- - Azúcar
- - 1 Huevo batido
- - 1 Figura horneable y una Haba
- - Almendras troceadas
Turrón de chocolate blanco y avellanas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Si te gusta el turrón y eres más de chocolate blanco, esta va a ser la receta de las navidades en tu casa
- 400 grs de chocolate blanco para postres
- 2 cucharadas de manteca de cerdo
- 50 grs de avellanas tostadas
- 100 grs de arroz inflado chocolateado
- 1 sobre de azúcar avainillado
Alcachofas con jamón y ajo
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)
- - 2kg de Alcachofas
- - 1 Cebolla ”M”
- - 250gr de picadillo de Jamón Ibérico
- - 2 dientes de Ajo
- - 1 Limón
- - ½ vasito de Vino Blanco
- - 1 cda Aceite de Oliva
- - 1 pizca Pimienta Blanca
Vieiras a la Gallega
De desy_molinero, cocina con Desy
Una Receta clásica
- 4 Cebollas
- 5 lonchas de Jamón serrano
- 1 vaso de vino blanco: Ribeiro, Albariño o Godello
- 2 cucharadas de pan rallado
- 10 vieiras frescas
- 1 cucharada de tomate frito o natural
- una pizca de azúcar
- una pizca de perejil picado
- 75 ml de aceite de oliva extra virgen
Pastel fácil de manzana
De noeliaundiano
Tarta sencilla de manzana, suave y exquisita
- - 4 manzanas (golden o reineta)
- - 2 huevos
- - 1 vaso de azúcar
- - 1 vaso de leche (250 ml)
- - 1 vaso de harina
- - Mermelada de melocotón o de albaricoque
Patatas guisadas con carne
De Vaneta
Se echa en la olla tres cucharadas soperas de aceite de oliva( para hacer el refrito)
- - Patatas
- - Carne
- - Un tomate
- - Un pimiento verde
- - Cuatro o cinco dientes de ajo
- - Un trocito de cebolla
- - Tres cucharadas de aceite
- - Vino blanco ( para moler)
- - Azafrán
- - Sal
Migas
De richey
Un buen plato de migas para este invierno es la mejor opción para una comida rica y consistente
- Una barra de pan del día anterior
- Sal
- Aceite de oliva
- Ajo
- Pimentón.
- Chorizo
Botelo
De Escuciplando, Escuciplando
"Cuando comí este plato por primera vez en casa de mi marido, simplemente me encantó
- - Botelo
- - Patatas
- - Berzas o repollo
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