Exquisitos guisos con berza gallega - 4 recetas
Técnicas de cocina
Prepara el auténtico pan brioche para alegrar tu desayuno
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Mejores recetas de Guisos con berza gallega
Plato combinado de invierno
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)
- - ½ Kg de Garbanzos
- - 1 Puerro
- - 1 Zanahoria
- - Sal
- - 2 cdas de Aceite de Oliva
- - Agua
- Para los Acompañantes
- - 1 Berza "P"
- - ½ Puerro
- - 1 Morcilla de Cebolla
- - Jamón Serrano en Trozo (al gusto)
- - 1 cda de Aceite de Oliva
- - Agua
Botelo
De Escuciplando, Escuciplando
"Cuando comí este plato por primera vez en casa de mi marido, simplemente me encantó
- - Botelo
- - Patatas
- - Berzas o repollo
Garbanzos con berza y langostinos
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Garbanzos con berza y langostinos
- 500gr de garbanzos
- 20 langostinos
- 2 tomates maduros
- 2 ó 3 hojas grandes de berza
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pescado
- Sal
- Aceite de oliva
Alubias pintas con berzas
De abuala
Poner en remojo las judías la noche anterior
- 250 g alubias pintas
- 100 g tocino
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 3 granos pimienta
- 2 clavos
- 300 g berza
- aceite de oliva
- 1 cucharadita pimentón
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