Riquísimas recetas de gofres salados
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Riquísimas recetas de gofres salados - 2 recetas

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Técnicas de cocina

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Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

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Gaufres salados de calabaza, muy originales!

  • 300g de pulpa de calabaza
  • 1 zanahoria
  • 3 huevos
  • 5 quesitos
  • 200g de harina
  • 1 yogurt natural
  • 7g de levadura
  • Sal y pimienta
2.8/5 (9 Votos)

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No necesitas horno para hacer estar riquísimas recetas.

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Precalentamos el horno a 180º (solo en el caso de tener moldes como los mios de Lekuè) Preparamos nuestros ingre...

  • INGREDIENTES
  • 200 ml de leche
  • 120 gr de harina
  • 20 ml de aceite suave
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de oregano
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Mezcla de cuatro quesos al gusto.
2.3/5 (71 Votos)

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Gofres Salados Gaufres de calabaza