Gofres Salados
De Reich Sweet
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 200 ml de leche
- 120 gr de harina
- 20 ml de aceite suave
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de oregano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Mezcla de cuatro quesos al gusto.
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 180º (solo en el caso de tener moldes como los mios de Lekuè)
Preparamos nuestros ingredientes secos (harina, levadura, pimenton, oregano y sal), los tamizamos y reservamos.
Ponemos la leche con el aceite y la incorporamos bien, cuando ya está añadimos los huevos y seguimos batiendo.
Le añadimos los ingredientes secos y seguimos mezclando hasta que estén bien integrados y no queden grumos.
Por último echamos nuestra mezcla de quesos.
Ponemos nuestros moldes en la bandeja del horno y les echamos la masa. Los metemos en el horno o hasta que tengan el dorado deseado.
Cuando ya están a nuestro gusto, los sacamos de los moldes y los damos la vuelta poniento papel de hornear en la bandeja y los metemos de nuevo en el horno hasta que estén dorados (unos 5-6 min).
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Técnicas de cocina
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
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