Exquisitas recetas con gambas - 252 recetas
Más recetas de Gambas
Gambas flameadas al whisky
De renault nicolas
Pelar los langostinos, dejando la cola
- 32 gambas congeladas o frescas
- Mantequilla
- 1 c/s de aceite
- 4 c/s de perejil
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de whisky
- 3 cucharadas de crema de leche
- sal, pimienta
LANGOSTINOS EN GABARDINA
De kayla
Pelar los langostinos dejando la punta de la cola sin quitar
- 250 gr. de langostinos
- 100 gr. de harina
- 1 cerveza
- sal
- pizca de azafrán
Arroz 3 delicias
De amunoz
Ponemos el arroz a hervir en agua con sal
- 1/2 vaso de arroz por persona
- 1 o 2 huevos
- guisantes
- gambas peladas
- Jamón york
- Sal
Paella de la abuela Sara
De Burgochef
Pelar las gambas y reservar
- Medio kilo de anillas de calamar
- 300 gr. de congrio abierto
- 150 gr. de gambas
- 150 gr. de almejas
- Espinas o congrio cerrado para hacer caldo de pescado
- Un trozo de maza de cerdo
- Un trozo de chorizo de sarta para comer crudo
- Una punta de jamón
- Un muslo pequeño de pollo en trozos sin piel
- Aceitunas con hueso
- Una latita de pimientos
- Arroz (una tacita de café por persona)
- Colorante alimentario
- Limón
Espaguetis mar y tierra
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Poner a cocer los mejillones hasta que se habran
- 400g de espaguetis
- 2 zanahorias
- 1 cebolla grande
- 1 o 2 calabacines
- 1/2 puerro
- 1/2 k de langostinos cocidos o gambas
- 1/2 k de mejillones
- aceite
- salsa de soja
- sal
- agua
Croquetas de mejillones y gambones (receta de mi madre)
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Lo primero que debemos hacer es limpiar los mejillones, es decir, quitarles todas las "barbas" que son las alguitas...
- 500g de mejillones (con su concha)
- 12 gambones
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- Aceite de girasol para freir
- huevo, pan rallado (para rebozar)
- Para la bechamel:
- 3 cucharadas de harina
- 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal, pimienta, nuez moscada
Fideua al estilo de mamá
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Receta de la riquísima fideua que hace mi madre, desde hace muchísimo tiempo, y que ahora también he aprendido h...
- Mejillones limpios y sin cascara
- Sepia a tacos
- Gamba arrocera
- Gambas peladas
- Gambas grandes
- Cigalas
- 1 y 1/2 de caldo de pescado
- Fideos de fideua
- Sal, aceite y azafrán
Arroz negro con sepia y gambas
De desy_molinero, cocina con Desy
En la Paellera echamos una pizca de aceite y ponlo a fuego medio/alto
- 500 grms de arroz sabroz brillante
- 50 grms de mejillones
- 2 sepias cortadas en anillas
- 100 grms de gambitas peladas
- 100 grms de almejas
- 1 bolsa de tinta de calamar
- 2 pimientos verdes
- 1 l caldo de marisco o paella gallina blanca
- 1 tomate rayado
Rape en salsa con gambas
De Mandarinasymiel, mandarinasymiel
Plato delicioso y fácil de preparar
- 4 colas de rape congeladas. (pueden ser frescas..)
- 4 gambas congeladas. (pueden ser frescas...)
- Un puñadito de gambitas peladas congeladas.
- 3 dientes de ajo.
- 2 huevos duros.
- Perejil.
- Harina.
- 1 vaso de vino blanco.
- Medio vaso de agua.
- Aceite de oliva virgen.
- Sal.
- Pimienta.
Gambas asadas (normal)
De vanev19
Se pone una sartén a fuego medio con un poco de aceite (unas dos cucharadas)
- - Gambas
- - Aceite
- - Sal
Paella de pescado
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Abrir las chirlas al vapor y mejillones, guarda el caldo
- 4 gambas
- 2 escamarlans
- 10 mejillones
- 1 sepia o calamar
- 150 gr chirlas
- 3 puñados arroz
- sal
- colorante
- 1 cuch tomate frito
Brazo de Salmón
De leonfelipe
Poner 3 panes de molde de base
- Gambas peladas con ajito (sartén)
- Carne de cangrejo
- Bonito
- Salmón troceado a jamón de york
- Huevo cocido ( opcional)
- Mahonesa que envuelva
- Pan de molde
- Lechuga
Deja tu pregunta, Rebañando responde