Arroz 3 delicias
De amunoz
Ingredientes
- 1/2 vaso de arroz por persona
- 1 o 2 huevos
- guisantes
- gambas peladas
- Jamón york
- Sal
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos el arroz a hervir en agua con sal.
Por otro lado hervimos los guisantes.
Podemos cocer un huevo, o hacer una tortilla francesa con dos.
En una sartén freímos las gambas (unos 3 minutos) y cuando hayan cambiado de color echamos el arroz y salteamos 1 minuto.
Añadimos el resto de ingredientes picados y servimos.
Cuando salteemos el arroz podemos añadir una cucharada de soja
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