Exquisitas recetas con gambas - 252 recetas
Más recetas de Gambas
Pimientos del piquillo rellenos de gambas
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un plato exquisito, quedan perfectos para cualquier ocasión
- Un tarro de pimientos del piquillo (400 gramos)
- 300 gramos de gambas peladas crudas
- 1 cebolla picada
- Nuez moscada al gusto
- Pimienta molida al gusto
- Un diente de ajo
- Perejil picado al gusto
- ½ litro de leche
- Dos cucharadas soperas de harina de maíz maicena
- Sal
- Harina para rebosar
- PARA LA SALSA
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Un chorrito de leche
- 5 pimientos del piquillo
- 3 cucharadas soperas de tomate frito casero
- ½ cebolla picada
Rollitos de gambas
De patricietas, Patricietas
Cortar las verduras en bastoncillos y reservar
- 1/2 calabacín
- 1 zanahoria
- 1/2 puerro
- 1 puñado de setas shiitake
- 12 gambas peladas
- 1 cda. salsa de ostras
- 2 cdas. salsa de soja
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 6 cdas. salsa de soja
- Wasabi
Salpicón de marisco
Aprobadapor el chefDe sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Cortamos la cebolleta y los pimientos de manera muy fina, eso ya por gustos
- 1 cebolleta
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- Mejillones naturales
- Berberechos naturales
- 1 pata de pulpo
- 100 gramos de gambas cocidas
- 100 gramos de langostino
- Palitos de cangrejo
- Aceite de oliva
- Vinagre de vino (El de Módena no le va bien a esta receta)
Gazpachuelo de naranjas con gambas
De lapechadecome, La pechá de comé
- Ponemos en el vaso de la Thermomix las naranjas y programamos 4 minutos a velocidad progresiva 5-10
- - 4 naranjas de zumo peladas y sin nada de parte blanca
- - 150 gr. de agua
- - 2 huevos duros
- - 50 gr. de aceite de girasol
- - 50 gr. de aceite de oliva
- - 1 huevo
- - 1/2 diente de ajo
- - 1/2 cucharadita de vinagre
- - Sal
- - 12 gambas cocidas
- - Perejil picado para espolvorear
Mejillones tigre
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Se limpian raspando con un cuchillo los mejillones y se les despoja de sus barbas y trozos de roca q...
- Ingredientes:
- 1 kilo de mejillones
- 7 gambas
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 4 cucharadas soperas colmadas de harina
- 3/4 de litro de leche fría
- 2 huevos
- 1/2 litro de aceite
- Pan rallado
- Sal
Arroz tierra y mar
De kelissa, Como miel en pan tostado
Picamos la cebolla y la sofreímos a fuego lento hasta que quede transparente
- -250gr arroz redondo (tipo bomba)
- -600ml caldo de carne
- -35gr. gambas
- -180gr. champiñón de bote
- -75gr. jamón York
- -Media cebolla
- -Queso rallado
- -Ajo molido
- -Una cucharadita (de café) de Pimentón
Níscalos al ajillo con gambas y guindilla
De Loli (facilútil), Fácilútil
Cuando es la época de recoger setas, ¿Qué mejor que preparar níscalos al ajillo con gambas y guindilla? Un plat...
- Ingredientes:
- -Guiscanos.
- -Gambas peladas crudas.
- -Guindilla.
- -Ajos.
- -Sal.
- -Aceite de oliva Mueloliva
Rollitos de lenguado al cava
Pruébala!receta topDe Esmeralda1982
Esta receta de rollitos de lenguado al cava hará las delicias de toda la familia estas Navidades
- - 4 filetes de lenguado
- - 200 gr. de gambas peladas
- - 200 gr. de espinacas
- - 1 clara de huevo
- - 2 vasos de cava
- - 1 vaso de nata
- - 1 puerro
- - Pimienta
- - Aceite
- - Sal
Merluza con gula y gambas
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar un plato especial
- 1/2 merluza, cortada en rodajas.
- 200 gramos de gulas del norte
- 100 gramos de gamba grande
- 4 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate frito
- sal
- aceite de oliva
- perejil
Cocktail de gambas
De desy_molinero, cocina con Desy
Este cocktail no se bebe,se come
- 100 grms de gambitas pequeñas congeladas
- 3 Langostinos
- media Lechuga grande cortada a taquitos
- Cebolleta cortada a tiras
- tomatitos cherry cortados por la mitad
- pepinillos
- surimi cortado a taquitos
- Salsa cocktail (salsa rosa)
- 3 nueces
Quiche de gambas
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Es una delicia para cenar
- 1 masa de hojaldre
- 300 gr de gambas congeladas
- 2 puerros grandes
- 3 huevos
- 200 ml de nata liquida para cocinar
- Orégano
Gambas al ajillo con pimentón
De kelissa, Como miel en pan tostado
En primer lugar ponemos un buen chorro de aceite en una sartén o una cazuelita que no sea muy grande
- -300gr. de gambas
- -2 dientes de ajo
- -6 cucharadas soperas de aceite
- -Una pizca de perejil
- -Una pizca de pimentón picante
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