Ricas galletas con clara sin yema - 9 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas caseras con clara de huevo
Técnicas de cocina
¡No te pierdas esta receta para preparar la clásica masa de brioche!
Mejores recetas de Galletas con clara sin yema
Galletas de almendra fáciles
De Loli (facilútil), Fácilútil
Tenia esta receta desde hace tiempo y por fin le ha llegado su hora
- -250 gr de harina.
- -250gr de azúcar.
- -250gr de mantequilla ( a temperatura ambiente)
- -300 gr de almendra molida (no muy fina)
- -8 claras de huevo.
Galletas de almendra y coco
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Unas sencillas galletas que no dejan indiferente a nadie
- - 3 claras de huevo (aproximadamente 110 gr).
- - 75 gr de coco rallado.
- - 100 gr de almendra molida.
- - 200 gr de azúcar o un poco menos si sois poco golosos.
Galletas en espiral de Nutella
Pruébala!receta topDe JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Aprende a preparar unas galletas espiral rellenas con nutella
- 120g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 120g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 200g de harina
- 25 g de Maizena (harina de maíz refinada)
- 1 pizca de sal
- 1 tarro de Nutella para rellenar
Galletas de espiral
Pruébala!receta topDe 750inter
Una receta sencilla para hacer estas famosas y cada vez más populares galletas con forma de espiral
- Para 25/30 galletas:
- 200 gr mantequilla
- 270 gr harina
- 20 gr de cacao en polvo
- 100 gr de azúcar en polvo
- 1 clara de huevo
Glasa de delinear para decorar galletas de mantequilla
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta es más espesa para hacer solo el borde o detalles
- -3 claras de huevo pasteurizadas (yo del mercadona)
- -600 gr de azúcar glace tamizada (200 gr por cada clara)
- -1/4 de cucharadita de Cremor Tártaro ( si no se tiene nos saltamos el paso)
- -1 cucharadita de esencia (preferiblemente incolora para no alterar el color de la glasa)
- -colorante en gel si se quiere la glasa de color
Galletas de almendras sin harina
De nati
Esta receta es super sencilla y que me encanto tanto que no quedo ni una cayeron en el mismo dia son unas galleta
- INGREDIENTES
- 1 clara de huevo
- 50 gr de azúcar
- 80 gr de almendras molidas o avellanas mas enteras para decorarlas
- Una pizca de nuez moscada
- 1 cucharada de zumo de limón
- Azúcar glass para decorar
Galletas de la suerte
De 750inter
Unas ricas y divertidas galletitas chinas que esconden un mensaje en su interior!!
- 200 gr. de harina de trigo
- 200 gr. de azúcar
- 40 gr. de maicena
- 75 gr. de aceite (nosotros hemos usado de girasol)
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Un poco de sal
Galletas de Grana Padano y Semillas de Amapola
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Galletas de queso y mantequilla ideales para tomar como aperitivo
- 80 gr de queso Grana padano en polvo
- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 gr de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 clara de huevo batida
Glasa de relleno para decorar galletas de mantequilla
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ahora el relleno que es lo más fácil del mundo
- -3 claras de huevo pasteurizadas ( yo del mercadona)
- -600 gr de azúcar glace tamizada (200 gr por cada clara)
- -1/4 de cucharadite de Cremor Tártaro ( si no tenemos saltamos este paso)
- -1 cucharadita de esencia (incolora para no alterar el color de la glasa).
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