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Nuestras recetas favoritas de espinacas a la crema - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: espinaca para bebes

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Mejores recetas de Espinacas a la crema

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Picar el puerro y el ajo con 4 seg vel 7

  • 120 g de puerro (parte blanca)
  • 1 diente de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 150 g de espinacas (descongeladas y escurridas)
  • sal
  • 100 g de jamón serrano a tacos
  • Queso rallado
  • Para la bechamel:
  • 1 cucharada aceite oliva
  • 15 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 200 g de leche entera
  • 1 pizca de sal, pimienta y nuez moscada
  • Base: 3 rebanadas de pan
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  • 600 gr de espinacas (2 bolsas)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 vasos de leche
  • 2 huevos
  • 100 gr de queso
  • sal, pimienta blanca
4.1/5 (28 Votos)

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  • Espinacas
  • Nata
  • Cebolla (chalota)
  • Ajo
  • Mantequilla/Aceite
  • Bicarbonato
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada
3.8/5 (12 Votos)

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Sana receta de espinacas con un sabor que encanta a todos

  • 800 gr de espinacas en porciones congeladas
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Pimienta negra molida
  • Salsa bechamel (en la receta de los canelones florentina podéis ver la receta de la salsa)
  • Queso para gratinar
0/5 (0 Votos)

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Espinacas a la crema Espinacas a la crema