dulces tradicionales - 2 recetas
Técnicas de cocina
Barritas de galleta con nueces y chocolate, la mejor receta para la merienda
Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!
Mejores recetas de dulces tradicionales
Arroz con leche tradicional
De Vanessa Muñiz Alvarez
Un postre típico de mi abuelita Esther , fácil de realizar, económico y muy rico
- 1 litro de leche entera
- 1 tacita de café de arroz bomba (el redondo)
- 2 tacitas de agua
- 1 cucharada sopera de mantequilla
- 1 cucharada sopera de anís
- 6 cucharadas de postre de azúcar blanco
- 1 pizca de sal
- La corteza de 1/2 limón
- 1 caña de canela
- Azúcar al gusto para cubrir los moldes
Magdalenas de chocolate y mermelada de higos
De Cuca, Los dulces secretos de Cuca
1. Deshacer al baño maría la mantequilla y el chocolate
- * 125 gramos de mantequilla
- * 100 gramos de chocolate negro de postres
- * 300 gramos de mermelada de higos (receta aquí)
- * Una pizca de sal
- * 2 huevos
- * 150 gramos de harina
- * Un sobre de levadura
- * Un sobre de azúcar vainillado
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