Ricas recetas dulces con pan duro
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Ricas recetas dulces con pan duro - 8 recetas

Técnicas de cocina

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Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Dulces con pan duro

De

Una receta dulce `para aprovechar los restos de pan que quedan en casa

  • - 225 gr de pan duro.
  • - 600 cc de leche.
  • - 4 huevos tamaño L.
  • - 120 gr de azúcar.
  • - La ralladura de un limón grande.
  • - 4 gr de canela en polvo.
  • - Caramelo líquido para el molde.
  • - Azúcar glas y canela para espolvorear (opcional).
3.5/5 (57 Votos)

De

Una receta del Barco de Ávila, muy típica en esa zona que hay muchas manzanas

  • 1 kg de manzanas
  • aceite
  • pan duro
  • leche
  • azúcar
5/5 (2 Votos)

De

- Encender el horno a 180°

  • - 1/2 barra de pan duro
  • - 2 vasos de leche de soja
  • - 1 vaso de azúcar
  • - 3 huevos
  • - Canela al gusto (yo usé canela en polvo, pero se pueden poner 1 rama o 2)
  • - Fresas al gusto (yo puse unas 8 cortadas en láminas)
5/5 (1 Votos)

De

Pudin de aprovechamiento del pan duro, que nos sirve tanto para desayunar como para merendar

  • 250 grs de pan duro (procurando que no tenga mucha corteza ya que quedara mejor si usamos sólo miga, o pan con poca corteza)
  • Medio litro de leche
  • 125 grs de azúcar
  • 50 grs de pasas
  • 3 Huevos
  • Esencia de vainilla
  • Caramelo líquido
4.7/5 (7 Votos)

De

poner a remojo el pan duro

  • pan duro
  • canela
  • azúcar
  • aceite
  • huevo
  • corteza limon
  • varita canela
4/5 (33 Votos)

De

¿Os gusta preparar torrijas? Con esta receta de torrijas típicas incluso los más pequeños podrán echar una man...

  • - 1 barra de pan duro mediana(mejor de dos días)
  • - 1 litro de leche
  • - 100 gr de azúcar
  • - la piel de 1 limón
  • - 1 rama de canela
  • - 2 huevos batidos
  • - 1 poco de harina
  • - Aceite
  • - Azúcar y canela para espolvorear
3.4/5 (10 Votos)

De

El pan de Calatrava es una especie de budín típico de la cocina murciana

  • 500ml de leche
  • 4 huevos
  • 5 cucharadas de azucar para el caramelo
  • Aromas: piel de naranja y limon, canela en rama
  • Sobras de pan duro, mgdalenas, bizcochos....
3/5 (70 Votos)

De

Ponemos en un bol el agua con el anís, y lo dejamos hervir durante unos 10 minutos

  • pan duro (del que nos queda de un par de días)
  • 1 litro de agua
  • 50 gr de anís estrellado
  • 100 gr (aprox) de azúcar
  • 100 ml (aprox.) de miel
  • huevos
0/5 (0 Votos)

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Torrijas de miel y anís Tarta de pan de ayer con canela y limón