Deliciosas recetas de cremas - 374 recetas
Más recetas de Cremas
Crema de coliflor
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De Arasia, Un segundo mas tarde
Ponemos en el vaso la coliflor en ramilletes y las patatas cortadas en trozos grandes
- 1 coliflor pequeña, 2 patatas medianas, 1 pastilla de caldo, 4 quesitos, 35gr de aceite de oliva, pimienta y un chorrito de leche (opcional).
Crema de tomates
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De 750inter
Crema de tomates. Descubre nuestra receta
- 400g de tomates triturados
- 1 cucharada de azúcar
- 120ml de caldo de verduras
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de "créme fraîche"
- Un poco de albahaca para decorar
Tronco de Navidad con crema de castañas
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De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Todo un clásico navideño, con una suave crema de castañas en su interior y una cobertura de chocolate con leche
- Para el bizcocho genovés:
- 120 gr de harina de repostería
- 100 gr de azúcar
- 4 huevos, separadas las claras de las yemas
- 1 sobre de azúcar avainillado
- Para el almibar:
- 100 gr de azúcar
- 100 gr de agua
- 50 ml de vino dulce
- Para la crema:
- 250 gr de puré de castañas
- 2 cucharadas soperas de nata de cocinar
- Para la cobertura:
- 200 gr de chocolate con leche
- 50 gr de mantequilla
- 50 ml de nata de cocinar
Hojaldre con crema de pistachos
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De ettnapoly376, Bavette
Otra receta dulce con pistachos naturales, que pesaaaado
- 1 Placa de hojaldre (si la quieres hacerlo casero ver receta :(Hojaldre casero)
- 30 gr Azúcar glas para estirar el hojaldre.
- Brillo de manzana para pintar.
- Para la pasta de pistacho
- 100 gr . Pistachoss naturales pelados (sin tostar y sin sal)
- 2 Cucharadas de aceite de girasol.
- Para la crema pastelera
- 1/2 l. de leche.
- 1 vaina de vainilla.
- 125 gr . Azúcar.
- 40 gr . Maizena
- 4 yemas de huevo.
- Para la crema de pistachos
- Pasta de pistachos + Crema pastelera
Crema de pimientos rojos
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De nashta
Pocher con un poco de aceite los puerros, cebolla, patata y ajo
- pimientos
- puerro
- cebolla
- patata
- 1 diente de ajo
Vichyssoise de manzana paso a paso
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De sofiapdmz, Saca el cucharón
Amantes de la cuchara y fanáticos de las cremas, hemos encontrado esta original receta de vichyssoise de manzana p
- 1 litro de caldo de pollo.
- 4 manzanas.
- 2 puerros.
- 25 gr. de mantequilla.
- 250 ml. de nata liquida.
- Cebollino.
- Sal y pimienta.
Crema de leche con mermelada original de melocotón
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De Hero España, Recetario Hero
Introducimos en la batidora todos los ingredientes excepto la confitura y batimos a velocidad media hasta obtener u...
- 250 ml de nata líquida
- 370 gr de leche condensada
- 125 ml de leche
- Hojas de hierbabuena
- Mermelada Hero Original de Melocotón
Crema de champiñones casera
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De inmatb
Si os gustan los platos de cuchara, esta crema de champiñones casera se convertirá en vuestro entrante preferido ...
- 250g Champiñones
- 1 Cebolla grande
- 1 litro de leche
- Sal, pimienta y nuez moscada.
- Aceite de girasol
- 2 dientes de ajo
Crema de espárragos trigueros y gambas
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De sergio.senor.galan, Recetas del Señor Señor
Ya estamos todos de vuelta del verano y tenemos que empezar a comer algo sano, hoy os traigo una crema que segurame...
- 500 gramos de espárragos trigueros
- 2 puerro
- 1 patata grande
- 100 gramos de gambas
- 1 litro de caldo de verduras
- Sal
- Pimienta blanca (fundamental)
- 2 cucharadas de nata líquida
- 1 cucharada de mantequilla
Brioche suizo con crema pastelera y pepitas de chocolate
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De 750inter
Un brioche delicioso
- Para la masa de brioche:
- 250 g de harina de fuerza
- 2 huevos
- 90 g de mantequilla
- 40 g de azúcar
- 4 g de levadura seca de panadero o 12 g de levadura fresca.
- Una cucharadita de sal fina
- Para la crema pastelera:
- 180 g de leche entera
- 70 g de nata para cocinar
- 50 g de azúcar
- 2 yemas
- 1 vaina de vainilla
- 1 cuchara sopera de fécula de maíz
- Una cucharadita de harina de maíz
- 1 cuchara sopera de agua de azahar
- Para el relleno, el sirope:
- 1 huevo
- 100 g de pepitas de chocolate
- 50 g de agua+ 50 g de azúcar
- 1 cuchara sopera de agua de azahar.
Crema chantilly
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De maria fernanda
1.- Pera empezar esta facilisima receta vamos a poner la nata en nuestra batidora (la nata debe de esta bien fria) ...
- 250 ml. de nata para montar
- 50 gr. de azucar glas
- 5 ml. de esencia de vainilla
Crema para las carmelas
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De Vaneta
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 9 minutos, 90ºC, velocidad 4
- - 500 gramos de agua
- - 300 gramos de azúcar
- - 100 gramos de harina
- - Una pizca de azafrán
- - 15 gramos de azúcar vainillado
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