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Deliciosas recetas con crema de leche batida - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: creama de leche

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

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  • (molde rectangular de vidrio atérmico)
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les dejo esta receta con frutas y yogur muy refrescante para comer de postre en el almuerzo del 25 de diciembre, aq...

  • 2 tazas de yogur de vainilla
  • ½ taza de crema de leche
  • 4 cdas de jugo de limón
  • 2 cdas de ralladura de limón
  • 2 cditas de extracto de vainilla
  • 4 tazas de frutillas en láminas finas
5/5 (2 Votos)

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¿Quién no tiene en el frigo un par de yogures? Para preparar un postre fuera de lo común, es muy sencillo además de ser la mejor idea para los días calurosos

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Vierte el café de tu máquina espresso y calienta la leche sin dejar que llegue a hervir

  • Cappuccino :
  • 100 ml de leche
  • Café Espresso
  • Cacao o canela en polvo
  • Azúcar al gusto
5/5 (2 Votos)

De

Calentar la leche y la crema a fuego medio

  • 6 yemas de huevo
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 tazas de crema de leche batida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 15 galletas Oreo
4.2/5 (16 Votos)

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De

En un bowl, colocar las yemas con el azúcar y la fécula de maíz, mezclar todo

  • Leche, 300 cc.
  • Café instantáneo, 50 g.
  • Azúcar, 200 g.
  • Crema batida, 400 cc.
  • Gelatina sin sabor, 14 grs con 30 cc. de agua.
  • Claras, 2.
  • Yemas, 4.
  • Fécula de maíz, 30 g.
3.1/5 (18 Votos)

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