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Los mejores cócteles de mariscos - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo conservar los plátanos más tiempo

Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.

Mejores recetas de Cócteles de mariscos

De

1°- Se pica todo bien 2°- Hiervo agua + 1 casco de cebolla +1 hoja de laurel+ 1 cucharada de sal 3°- Se añade

  • -1 Cola de rape (grande) 1/2 kg
  • -1/2 kg de langostinos
  • - Lechuga normal y escarola
4.1/5 (82 Votos)

De

Cocer los huevos y trocear todos los ingredientes, dejando solo enteros unos langostinos para decorar al final

  • 1 bote de piña en almíbar.
  • Opcional: 2-3 huevos cocidos (duros)
  • Media manzana
  • 2-3 latillas de atún
  • ½ kilo de gambas o langostinos
  • Salsa rosa:
  • 5 cucharadas de mahonesa y un vaso de Ketchup
2.8/5 (6 Votos)

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Cocktail de marisco Cóctel de marisco