Recetas de Cantabria - 3 recetas
Técnicas de cocina
Prepara un auténtico Cosmopolitan
Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.
Mejores recetas de Cantabria
Bizcocho de novales
De MarisadeOrta, A mi manera
Receta sacada del blog de ASOPAIPAS
- - 240 gr. de harina con levadura
- - 200 gr. de azúcar
- - 4 huevos
- - 100 gr. de aceite de oliva
- - 50 c.c. de zumo de naranja
- - 50 c.c. de zumo de limón
- - Ralladura de un limón y una naranja
Mini bollitos preñaos
Aprobadapor el chef
De Anni, Cocinando con Anni
El bollo preñao tiene su origen en tierras asturianas, cántabras y riojanas
- - 90 gr de leche
- - 20 gr de levadura fresca de panadería
- - 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 1 huevo mediano
- - 250 gr de harina de fuerza
- - 100 gr de chorizo
- - Sal al gusto
Quesada pasiega
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Azúcar)
- - 3 Huevos "M"
- - 750ml de Leche de Arroz
- - 230gr de Harina de Repostería S.Gluten
- - 35gr de Edulcorante en Polvo (o 350gr de Azúcar)
- - 150gr de Margarina Vegetal
- - 2 cditas de Cuajo
- - Ralladura de 1 Limón (o 1cc de Aroma de Limón)
- - Canela en polvo
- - Sal
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