Las mejores recetas con caña - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Cómo pelar una granada rápidamente
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Caña
Berenjenas con miel de caña crujientes
Aprobadapor el chef
De cg-ruben
receta tÃpica de la zona malagueña, echa por mi madre durante muchos años
- Berenjenas, témpora , aceite, miel de caña.
- Cortamos las berenjenas con un grosor fr unos 4 milÃmetros,tambien la podemos cortar en dados,las echamos en un cuenco con agua y la metemos en frigorÃfico un par de horas,al cabo de ese tiempo las scamos y aoartamos agua en un bol y añadimos tempura hasta dejar una pasta homogénea,pasamos las berenjenas por la tempura y freÃmos en aceite que primeramente habremos calentado,las dejamos un par de minutos a fuego vivo y las sacamos,las dejamos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite,una vez quitado el aceite sobrante de las berenjenas se pasa a otro plato y le echamos miel de caña de azúcar por encima y listo para comer
Cañas de chocolate
De Loli (facilútil), Fácilútil
Descongelar el hojaldre(si es congelado) como indica en el paquete, extenderlo un poco con el rodillo, cortar rectÃ...
- -Un paquete de hojaldre.
- -Chocolate.
- -Un huevo para pintar.
- -Azúcar.
berenjenas con miel de caña 
tartas de miel de caña
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