Las mejores recetas con caña - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Caña
Berenjenas con miel de caña crujientes
Aprobadapor el chef
De cg-ruben
receta tÃpica de la zona malagueña, echa por mi madre durante muchos años
- Berenjenas, témpora , aceite, miel de caña.
- Cortamos las berenjenas con un grosor fr unos 4 milÃmetros,tambien la podemos cortar en dados,las echamos en un cuenco con agua y la metemos en frigorÃfico un par de horas,al cabo de ese tiempo las scamos y aoartamos agua en un bol y añadimos tempura hasta dejar una pasta homogénea,pasamos las berenjenas por la tempura y freÃmos en aceite que primeramente habremos calentado,las dejamos un par de minutos a fuego vivo y las sacamos,las dejamos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite,una vez quitado el aceite sobrante de las berenjenas se pasa a otro plato y le echamos miel de caña de azúcar por encima y listo para comer
Cañas de chocolate
De Loli (facilútil), Fácilútil
Descongelar el hojaldre(si es congelado) como indica en el paquete, extenderlo un poco con el rodillo, cortar rectÃ...
- -Un paquete de hojaldre.
- -Chocolate.
- -Un huevo para pintar.
- -Azúcar.
berenjenas con miel de caña 
tartas de miel de caña
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