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Deliciosas tartas de miel de caña - 2 recetas

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Tartas de miel de caña

De

Unos ricos pastelitos para celebrar el día de Canarias

  • Bizcocho plancha: 3 huevos, 75 gr de harina, 50 gr de azúcar.
  • Miel de caña: 4 o 5 cucharadas.
  • Crema de gofio: 500 gr de nata para montar, 50 gr de azúcar glas y 50 gr de gofio de millo (maíz).
4.3/5 (6 Votos)

De

¿Quién dijo que un rico postre es el enemigo de una dieta? Os presento mis Tres Ces: chocolate, canela y cerezas

  • INGREDIENTES CORAZÓN DE CHOCOLATE
  • 32 gramos de nata 35%
  • 32 gramos de miel de caña
  • 62 gramos de chocolate
  • INGREDIENTES CREMA DE CANELA
  • 125 gramos (1 vaso) yoghourt Vitalínea natural azucarado (1 vaso)
  • 1 yema de huevo
  • 1 hoja de gelatina (1,66 gramos)
  • C/S de canela
  • GLASEADO RÚSTICO DE CEREZAS
  • 130 gramos de cerezas sin hueso
  • 26 gramos de azúcar
  • 15 gramos de brillo de manzana natural con gelatina
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Tres Ces: Chocolate, Canela y Cereza Pastelitos de Gofio y “Miel de Caña”