Ricas recetas con cacao - 161 recetas
Más recetas de Cacao
Bizcocho de Marmolado
De sylvia
tamizar sobre un papel la harina con la levadura
- *100g de Leche
- *16g de Levadura
- *500g de Harina
- *300g de Huevo(5)
- *275g de Azúcar
- *300g de Mantequilla
- *30g de Cacao lo usaremos como colorante
- *25g de Azúcar
- *70g de Leche
Cupcakes de té rojo
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Calentar la leche en un cazo hasta que rompa a hervir y retirarlo del fuego
- Para la masa.
- 30g de cacao en polvo
- 1 huevo grande
- 90g de azúcar.
- 120g de harina
- 70 ml de leche.
- 50g de mantequilla.
- 3 sobres de té rojo.
- Para el relleno.
- 20g de mantequilla.
- 40ml de leche
- 1 sobre de té rojo.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- Para la crema de mantequilla
- 150g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200g de azúcar glas
- esencia de vainilla.
- 3 cucharaditas del relleno o leche.
Minibrownies de chocolate y dulce de leche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Tamizamos la harina y el cacao en polvo
- 75 gr. de mantequilla
- 125 gr. de chocolate negro
- 1 huevo
- 100 gr. de azúcar
- 75gr. de harina
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 o 4 cucharadas de dulce de leche
Profiteroles con thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200° - Pesar la harina y reservar
- - 160 gr. de harina
- - 250 gr. de agua
- - 100 gr. de mantequilla
- - Una pizca de sal
- - Una cucharada de azúcar
- - 4 huevos medianos
- Relleno:
- Crema pastelera
- - 500 c.c. de leche entera
- - 110 gr. de azúcar
- - 40 gr. de maicena
- - 4 yemas de huevo
- - 1 sobrecito de azúcar vainillado
- - Cacao puro
CUPCAKES DE NARANJA
De Nami
Batir la mantequilla con el azúcar
- Cupcakes de naranja:
- - 115 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- - 200 gramos de azúcar
- - 3 huevos
- - 220 gramos de harina
- - 1/2 sobre de levadura
- - 120 ml de leche
- - Ralladura de naranja
- - Zumo de media naranja
- - Pizco de sal
- Cupcakes de chocolate:
- - 150 gramos de harina
- - 50 gramos de cacao puro
- - 1/2 sobre de levadura
- - 90 gramos de chocolate de postres derritido en microondas
- - 120 ml de leche
- - 1 cuchara de vainilla
- - 115 gramos de mantequilla
- - 125 gramos de azúcar
- - 3 huevos
Trufas
De Leonna5
1° Fundir el chocolate y dejarlo enfriar un poco
- Cacao en polvo
- 115 gr. azúcar
- 45 ml. de whisky (si se quiere)
- 150 ml. de nata
- 200 gr. de chocolate negro
Brownie con nueces y manzana
De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Receta ideal para desayunos o meriendas
- 100 grs. de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 75 grs. de cacao en polvo ( Valor )
- 225 grs. de mantequilla
- 300 grs. de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 100 grs. de nueces
- 2 manzanas golden
Turrón de cacao y avena
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
En un cazo derretimos al fuego la mantequilla, y le añadimos el azúcar, la harina de avena y el cacao
- 250 gr. de mantequilla
- 145 gr. de azúcar
- 40 gr. de cacao en polvo
- 120 gr. de harina de avena
- 150 gr. de leche
- 1/2 paquete de galletas María (15 galletas)
Crema de cacao
De amunoz
Triturar las avellanas con el azucar glass
- 50 gr de avellanas tostadas
- 75 gr de azucar glass
- 50 gr de chocolate negro fondant
- 50 gr de chocolate blanco
- 100 gr de leche entera ( yo he usado desnatada sin lactosa, vamos, aguaxirli, y esta riquisima)
- 75 gr de aceite de girasol.
Botones de chocolate y naranja
De patricietas, Patricietas
Batir con unas varillas eléctricas la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema
- 125 gr. mantequilla a punto pomada
- 100 gr. azúcar
- 1 cdta. esencia de vainilla
- 185 gr. harina
- 25 gr. cacao en polvo sin azúcar
- 2 cdas. leche entera
- Mermelada de naranja amarga
Crinckles
De Beabo, En la Cocina de Bea
Galletas de chocolate, muy blanditas por dentro
- - 225 gr de chocolate amargo (yo usé 200 gr de chocolate 70% cacao)
- - 60 gr de mantequilla
- - 100 gr de azúcar
- - 2 huevos XL
- - 225 gr de harina
- - Esencia de vainilla
- - 1 cucharadita de levadura
- - 1 pizca de sal
- - Azúcar normal y glass para rebozar
Trufas de chocolate con almendras
De airededulces, airededulces
1.Ponemos la nata a hervir en un cazo, cuando empiece a hervir, lo vertemos sobre el chocolate troceado en un bol
- -200 ml de nata.
- -200 gr de chocolate.
- -30 g de mantequilla (temperatura ambiente).
- -Azúcar glass.
- -Almendra en cubitos.
- -Cacao en polvo.
- -Coco rallado.
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