Ricas recetas con cacao - 161 recetas
Más recetas de Cacao
Tiramisú Ita
De ItaRos
En un bol, batir las claras a punto de nieve
- 5 HUEVOS
- 1 Litro de nata líquida.
- 2 Vasos de azúcar.
- 500 gr. de queso mascarpone u otro cremoso.
- 24 bizcochos blandos, de soletilla, o bien bases de bizcochos para rellenar.
- 1 tazón de café solo al que añadimos un chorrito de licor (según gustos)
- 100 gr. de cacao en polvo
Cheesecake de tiramisu
De Philadelphia
Coloque el círculo de un molde móvil sobre una bandeja para pasteles
- 200 g de galletas (ladyfingers)
- 500 ml de café frío
- 100 g de chocolate con leche
- 600g de queso (Philadelphia Natural)
- 300 g de yogur
- 3 cucharaditas de jugo de limón
- 75 g de Azúcar
- 6 hojas de gelatina
- 3 cucharaditas de polvo de cacao
Tarta de mousse de chocolate sin horno
De reinavenus22
Dejar la margarina fuera de la nevera para que adquiera la textura de pomada
- - 100 g de margarina
- - 200 gr. de chocolate Nestlé postres ( 8 barritas)
- - 100 ml. leche desnatada
- - 200 gr de nata de montar
- - 150 gr. de azúcar
- - 1 copita de ron
- - ½ cucharadita de canela molida
- - ½ cucharadita de nuez moscada
- - Galletas rectangulares
- - Leche para mojar la galletas
- - Cacao en polvo
Galletas de cacao bañadas de coco
Aprobadapor el chefDe noemi garcia, La casita de aitana
Galletas de Cacao Bañadas de Coco
- 12 galletas
- 3 cucharadas de mantequilla
- un poco de cacao en polvo
- 1 vasito de leche
- 10 cucharadas de coco rallado
Tarta Sacher fácil
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Encendemos el horno a 200° con aire
- INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
- - 120 g de mantequilla
- - 100 ml de leche
- - 60 g de cacao puro en polvo (en su defecto chocolate en tableta al 70% queda menos amarga y más clara de color)
- - 4 huevos talla L
- - Un pellizco de sal
- - 150 g de harina
- - 2 cucharaditas de postre de levadura química tipo Royal
- - 215 g de azúcar
- - 1 bote de mermelada de albaricoque o de lo que se quiera.
- INGREDIENTES PARA EL ALMÍBAR:
- Puede ponerse almíbar o no
- - 100 g de azúcar
- - 100 ml de agua
- - Un chorrito de ron o del licor que queramos
- INGREDIENTES PARA LA COBERTURA:
- Se puede hacer un glaseado con chocolate, nata y mantequilla o simplemente con chocolate de cobertura fundido.
- PRIMERA OPCIÓN: glaseado de chocolate, nata y mantequilla:
- - 200 g de chocolate de cobertura o fondant
- - 200 g de nata líquida
- - 70 g de mantequilla
- SEGUNDA OPCIÓN: chocolate de cobertura
- - Una tableta grande de chocolate de cobertura
Trufas de chocolate decoradas
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Esta receta es una de mis primeras recetas que hice cuando tenía 12 o 13 años y veía los programas de cocina, lo...
- 200 gr chocolate negro 75% cacao
- 80 gr chocolate blanco
- 250 ml nata para montar
- Un chorrito de coñac
- Y para decorar: fideitos de chocolate, almendritas y/o cacao en polvo
Crema de cacao casera sin gluten y sin lactosa
De yahoraquecocino, www.yahoraquecocino.com
Crema de Cacao Casera Sin Gluten y Sin Lactosa, fácil de hacer y con solo 3 ingredientes, sin aditivos ni conserva...
- 170 gramos de chocolate negro, sin leche y sin lactosa.
- 200 ml de Nata de soja para cocinar
- 1 cucharada de azúcar blanca
Conchas mexicanas
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
De la masa: - Vertemos la leche en el vaso, la mantequilla, el azúcar y el huevo, programamos 2 min
- Para la masa base:
- - 450 gr de harina panificable
- - 50 gr de almendra molida
- - 5 gr de sal
- - 150 gr de azúcar
- - 1 huevo
- - 275 gr de leche
- - 200 gr de mantequilla
- - 10 gr de levadura fresca
- Para la cubierta de las conchas:
- - 100 gr de manteca de cerdo
- - 100 gr de azúcar molido
- - 50 gr de harina panificable
- - 50 gr de almendra molida
- - para las de chocolate 20 gr de cacao en polvo
Bizcocho Vegano de Cacao
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Tamizamos las harinas, la levadura y el azucar, añadimos el cacao en polvo y por último el aceite y el agua a poq...
- 350 gr. harina de trigo
- 150 gr. harina de maíz
- 16 gr. levadura química (tipo Royal)
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
- 1/2 vaso de agua/leche vegetal/yogur
- 4 cucharadas de azucar integral
- 5 cucharadas de cacao 100% en polvo
- margarina vegetal para engrasar el molde
- Para el "marmolado" separaís un poco de la mezcla y no la mezclais con el cacao para que quede de color natural.
Ñoquis de cacao
Aprobadapor el chefDe 750inter
Propuesta arriesgada que sorprenderá a vuestros invitados
- 500gr de patatas
- 300gr de harina
- 2 huevos
- 1 cuchara de cacao
- 50gr de mantequilla
- 3 calabacines zucchine
- 3 tomates
- 1diente de ajo
Crema de cacao casera
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Es una receta sencilla y muy buena para tener en casa
- 200grs de avellanas tostadas sin sal
- 100grs de mantequilla
- 50grs de cacao en polvo
- 50grs de azúcar
- 1 cda de canela
Coulant de chocolate económico
De doloresgayoalvarez
Batir los huevos con el azucar
- Ingredientes para 8 unidades:
- 4 huevos- 75g azucar- 75g mantequilla- 125g chocolate negro- 65g harina- 15g cacao en polvo
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