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Recetas de bollicaos - 7 recetas

Técnicas de cocina

Pan de pueblo con queso, un aperitivo para compartir

Si lo que buscas es una receta sencilla y que agrade a todos, no te pierdas nuestra vídeo-receta de pan de pueblo con queso que además de estas delicioso, es fácil y rápido de preparar. Descubre como reinventar tus aperitivos o cenas entre amigos con esta receta de pan pueblo.

Mejores recetas de Bollicaos

De

En un bol amplio ponemos la harina, añadimos el azúcar y la sal, después la mantequilla en taquitos y los huevo...

  • 500 grs. de harina de fuerza.
  • 75 grs. de azúcar.
  • 60 grs. de mantequilla.
  • 25 grs. de levadura fresca de panadería.
  • 250 ml de leche.
  • 2 huevos.
  • 10 grs. de sal.
  • Una cucharadita de aroma de vainilla.
  • Nocilla o Nutela para el relleno. (También nos sirve chocolate negro en onzas)
4.4/5 (19 Votos)

De

Los bollicaos son uno de los dulces de bollería que no me cansaría de comer hasta reventar, pero claro

  • 550 gr Harina de Fuerza
  • 250 ml buttermilk o suero de leche (250 ml leche + zumo de medio limón)
  • 15 gr levadura fresca
  • 60 gr mantequilla en pomada
  • 40 gr azúcar
  • 10 gr sal
  • 2 huevos
  • Nocilla, Nutella o similar
4/5 (101 Votos)

De

Primero preparamos el buttermilk, si como en mi caso, no lo dais conseguido

  • 550 gr. de harina de fuerza
  • 250 gr. de buttermilk
  • 15 gr. de levadura fresca
  • 60 gr. de mantequilla en pomada
  • 40 gr. de azúcar
  • 10 gr. de sal
  • 2 huevos
4/5 (6 Votos)

De

1.En un bol amplio ponemos la harina, añadimos el azúcar y la sal, después la mantequilla en taquitos y los hue...

  • 500 grs. de harina de fuerza.
  • 75 grs. de azúcar.
  • 60 grs. de mantequilla.
  • 25 grs. de levadura fresca de panadería.
  • 250 ml de leche.
  • 2 huevos.
  • 10 grs. de sal.
  • Una cucharadita de aroma de vainilla.
  • Nocilla o Nutela para el relleno
4/5 (1 Votos)

De

Estos son unos bollos bien esponjosos y suaves, se pueden pintar con huevo para que queden dorados y apetitosos o s...

  • 500 gr. de harina
  • 1 pelin de sal
  • 100 gr. de manteca de cerdo
  • 100 gr. de azucar
  • 260 gr. de agua tibia
  • 30 gr. de levadura
  • Decoracion y relleno
  • Azucar glass para decorar o huevo batido para pintar.
  • Chocolate para fundir para el relleno.
3.5/5 (4 Votos)

De

El dulce por excelencia de los niños, ahora en versión casera

  • - 1 huevo
  • - 125 ml. de leche
  • - 30grs. de mantequilla
  • - 35grs. de azúcar
  • - una pizca de sal
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla o en pasta (yo no lo utilicé y no hubo ningún problema)
  • - 300grs. de harina (yo utilicé harina de fuerza)
  • - 1/2 sobre de solución liofilizada
  • - 1huevo para pintar en el momento de hornear
  • - crema de chocolate para rellenar (al gusto)
3.2/5 (6 Votos)

De

Son unos bollitos parecidos a los bollicaos pero para mi gusto mucho más ricos y sanos! Ya que están hechos con l...

  • Para la masa:
  • 500 gr harina de fuerza
  • 10 gr sal
  • 50 gr azúcar
  • 15 gr levadura fresca
  • 200 ml leche de soja
  • 2 huevos
  • 125 gr mantequilla
  • Para el relleno:
  • Chocolate con leche, chocolate blanco, nocilla o nutella.
  • Para decorar:
  • 1 huevo y azúcar.
2.8/5 (94 Votos)

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Bollitos de Leche de Soja (con chocolate) Bollicaos Caseros